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2019-07-07
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以往食燒肉都會去散叫嘅餐廳,總覺得肉嘅質素會比任食嘅好。今次大膽地試咗旺角呢一間日式任食燒肉放題,驚喜地發現呢度肉嘅質素好比以往食過嘅餐廳。星期日晚餐時段成間鋪頭坐滿人,幸運地被安排坐卡位,座位十分舒適。餐廳嘅通風做得好好,食完都唔會成身燒烤味。每位人客都有一份刺身拼盤,有海膽、三文魚腩、吞拿魚、油金魚、帆立貝同埋甜蝦。全部刺身都非常鮮甜味美。如果想再encore就要加$48,就可以任叫刺身同埋壽司。接下來在上左一份燒肉拼盤,有牛肋骨、一口牛粒、雞肉、雞翼同埋香草牛油燒生蠔。燒肉方面,推薦岩鹽厚切牛胸腹,油脂分佈平均,有少少入口溶化嘅感覺。此外,燒汁牛小排同埋鹽燒牛肋骨肉味道都唔錯。有各款不同好味嘅雞翼,我地點左一款岩鹽青檸燒雞翼。薄切豚肉燒起黎充滿香濃嘅豬油香,同樣美味。除咗肉類之外,呢度嘅海鮮亦都非常高質。我地N call左三次燒蜆、青口同埋香草牛油燒帆立貝。侍應哥哥好細心地教我地點樣燒d海鮮,又間中捉醒我地小心燒焦d肉,服務周到十分貼心。食完肉類再食呢個蟹子蟹柳沙律清新一下味蕾,最後點少得雪糕甜品作結。
接下來在上左一份燒肉拼盤,有牛肋骨、一口牛粒、雞肉、雞翼同埋香草牛油燒生蠔。
燒肉方面,推薦岩鹽厚切牛胸腹,油脂分佈平均,有少少入口溶化嘅感覺。此外,燒汁牛小排同埋鹽燒牛肋骨肉味道都唔錯。
有各款不同好味嘅雞翼,我地點左一款岩鹽青檸燒雞翼。薄切豚肉燒起黎充滿香濃嘅豬油香,同樣美味。
除咗肉類之外,呢度嘅海鮮亦都非常高質。我地N call左三次燒蜆、青口同埋香草牛油燒帆立貝。侍應哥哥好細心地教我地點樣燒d海鮮,又間中捉醒我地小心燒焦d肉,服務周到十分貼心。
食完肉類再食呢個蟹子蟹柳沙律清新一下味蕾,最後點少得雪糕甜品作結。
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