椰粉湯紅 (Closed)

抗疫期間晚上不能堂食，只好叫外賣…老公之前食過這間椰粉湯紅的海南雞飯味道很好，醬汁非常突岀，今次到我試下其他菜色了。今次我試了晚巿的精選和牛椰香蛋包飯，外賣自取有九折，剛好$80！本身想叫麻醬手撕雞冷麵的，十五十六之際，店員推介如果住得近可以選吃蛋包飯， 因為遠的話蛋包飯的蛋汁有機會已經全熟會影響口感， 我見自己都住得算近就選了蛋包飯…本身都唔知道，原來蛋包飯另外仲有配椰奶汁， 即使外賣，椰奶汁的分量都好足夠本身以為蛋包飯係似日式個款， 打開原來係飯上面鋪旋風蛋， 而且蛋汁未至於全熟，賣相吸引！而且仲有一些煮香了的車厘茄、南瓜、粟米和蘆筍作配菜~和牛份量不算太多，有五粒先說說蛋包飯，蛋好香好滑，蛋未至全熟，蛋汁滋潤了底下的白飯，加椰奶汁一齊吃更加好食！因為椰奶汁絕對係一個驚喜！完全沒有想過這個椰奶汁會是這麼濃，這麼香的，這麼滑！而且甜度剛好！第一口試椰奶汁還以為是稠了的西米露！非常好食！第二驚喜是那五粒和牛！建議先清理乾淨口腔中才吃，和牛不要咬開要一口放入口吃，牛的肉汁會不斷流岀來，而且和牛粒燒得外香脆內軟熟，夾起是頗硬的，咬下是非常腍的！而且食到非常香的牛肉味！這個牛真的很可以！我嘗