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2020-09-28
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喵奴嚟北區住咗就嚟三年,發現呢間真係北區難得有水準又有驚喜嘅西餐廳。孖寶小館雖然唔係好大間,但睇得出佢每款菜式都係用心製作,令我忍唔住一再光顧。今次叫咗紐西蘭肉眼(7安士)老公每次去西餐廳都總會叫一份牛扒,佢話睇一間餐廳煮嘢食好唔好,就係睇佢牛扒好唔好食。佢叫咗5成熟,配燒汁。肉眼扒上枱後,其實唔使點燒汁已經好好食。牛扒外脆內嫩,油脂分布剛剛好,肉質仲好juicy呢!配菜都好豐富,有翠玉瓜、椰菜花、西蘭花、甘筍、仲有大大粒焗薯,份量好足呢!西班牙黑毛豬架我個人就比較鍾意鋸豬扒,因為我覺得豬扒冇牛扒咁韌易咬啲。黑毛豬架上枱後我呆咗,肉身足足有成吋咁厚!我揀咗牛肝菌汁,原來同黑毛豬架可以咁搭配!最正係完全冇羶味,而且啱啱熟,肉質好鬆化,仲好多汁,一啲都唔覺得「鞋」,非常有驚喜!再加埋豐富嘅配菜同焗薯,我覺得好似食咗兩個餐咁飽。隨餐另送餐湯同即焗麵包,呢餐真係飽到上心口。跟餐可以轉特飲,我叫咗杯菠蘿梳打,好fresh,食到咁飽飲番杯甜甜地酸酸地嘅菠蘿梳打真係一流。講真依家出面餐廳做得咁點都要加錢啦,依間餐廳竟然免費轉特飲,真心覺得好抵。間鋪面積細細,但水準同大型西餐廳有得揮,而且價錢仲好吸引
孖寶小館雖然唔係好大間,但睇得出佢每款菜式都係用心製作,令我忍唔住一再光顧。
今次叫咗
紐西蘭肉眼(7安士)
老公每次去西餐廳都總會叫一份牛扒,佢話睇一間餐廳煮嘢食好唔好,就係睇佢牛扒好唔好食。佢叫咗5成熟,配燒汁。肉眼扒上枱後,其實唔使點燒汁已經好好食。牛扒外脆內嫩,油脂分布剛剛好,肉質仲好juicy呢!
西班牙黑毛豬架
我個人就比較鍾意鋸豬扒,因為我覺得豬扒冇牛扒咁韌易咬啲。黑毛豬架上枱後我呆咗,肉身足足有成吋咁厚!我揀咗牛肝菌汁,原來同黑毛豬架可以咁搭配!最正係完全冇羶味,而且啱啱熟,肉質好鬆化,仲好多汁,一啲都唔覺得「鞋」,非常有驚喜!再加埋豐富嘅配菜同焗薯,我覺得好似食咗兩個餐咁飽。
隨餐另送餐湯同即焗麵包,呢餐真係飽到上心口。
跟餐可以轉特飲,我叫咗杯菠蘿梳打,好fresh,食到咁飽飲番杯甜甜地酸酸地嘅菠蘿梳打真係一流。
講真依家出面餐廳做得咁點都要加錢啦,依間餐廳竟然免費轉特飲,真心覺得好抵。
間鋪面積細細,但水準同大型西餐廳有得揮,而且價錢仲好吸引,難怪呢間餐廳經常滿座啦。
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