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2021-05-25
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突然想吃西班牙菜，但星期五當日早上已經很多餐廳訂不到晚餐位。遠遠訂咗呢間荃灣的餐廳，都係抱住試一試嘅心態，畢竟係一個老區，擔心食到「港式偽西餐」。之前喺 open rice睇到佢啲餐牌, 見到啲餸菜都好真正西班牙喎，就book 了。佢晚餐有set，不過想試多啲tapas ，選擇散叫。🍷Sangria 正常發揮，白蘭地比較落得重手🍘 黑毛豬火腿球併盤～～即係croquettes 可麗餅薯蓉fluffy 外脆內軟, 墨魚汁的尤其美味🍤 鐵板蒜蓉辣椒大蝦～～香、有蒜、辣椒及芫茜香味，附面包沾炒蝦油吃🥖鮮番茄蓉法包～～法包塗上橄欖油焗脆，再用蒜頭擦在麵包，上加上新鮮番茄肉和羅勒。醒胃，很好的餐前小吃。🥓煙三文魚燒豬腩肉生菜包～～係當日的today’s special ，幾特別！豬腩係在西班牙吃的味道。🐟🍋檸檬汁醃白堤魚柳～～～anchovies 即係鬼佬鹹魚，當然冇中國鹹魚咁鹹同埋乾，好重嘅魚味有沙甸魚嗰種鐵銹味，少少鹹加埋檸檬汁同橄欖油搭一蒜片同埋一條辣椒，好啱我個人口味(不過唔知一般香港人鍾唔鍾意了）🐙🥔🌿迷迭香烤馬零薯酸豆章魚 ～～比較普通，無香草味，章魚淡而無味🥘招牌西班牙炒飯 ～～
佢晚餐有set，不過想試多啲tapas ，選擇散叫。
🍷Sangria 正常發揮，白蘭地比較落得重手
🍘 黑毛豬火腿球併盤～～即係croquettes 可麗餅薯蓉fluffy 外脆內軟, 墨魚汁的尤其美味
Croqueta Platter
$52
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🍤 鐵板蒜蓉辣椒大蝦～～香、有蒜、辣椒及芫茜香味，附面包沾炒蝦油吃
鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦
$88
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🥖鮮番茄蓉法包～～法包塗上橄欖油焗脆，再用蒜頭擦在麵包，上加上新鮮番茄肉和羅勒。醒胃，很好的餐前小吃。
鮮蕃茄蓉焗法包
$28
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🥓煙三文魚燒豬腩肉生菜包～～係當日的today’s special ，幾特別！豬腩係在西班牙吃的味道。
煙三文魚燒豬腩肉生菜包
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🐟🍋檸檬汁醃白堤魚柳～～～anchovies 即係鬼佬鹹魚，當然冇中國鹹魚咁鹹同埋乾，好重嘅魚味有沙甸魚嗰種鐵銹味，少少鹹加埋檸檬汁同橄欖油搭一蒜片同埋一條辣椒，好啱我個人口味(不過唔知一般香港人鍾唔鍾意了）
檸檬汁醃白堤魚
$58
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🐙🥔🌿迷迭香烤馬零薯酸豆章魚 ～～比較普通，無香草味，章魚淡而無味
迷迭香燒馬鈴薯酸豆鮮章魚
$88
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🥘招牌西班牙炒飯 ～～ 其他tapas 水準都幾好不過嚟到呢味菜就有啲失望。雖然佢唔似D港式咗嘅店，唔係用中國米或泰國米，但你欠缺咗paella 最重要的”socarrat”!!! 即是飯焦，要脆的。但呢個無。
招牌西班牙炒飯
$228
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🍮西班牙焦糖燉蛋～～基本上唔係西班牙焦糖燉蛋（flan)，更加似法式焦糖燉蛋。因為西班牙燉蛋應該係倒轉，譲啲焦糖液體狀流落去。佢而家嘅焦糖係用咗火槍令到佢變脆。麻麻哋，啲燉蛋食落去好粉咁。
炸肉桂條🫔～～普普通通，冇乜咬口
西班牙焦糖燉蛋，炸玉桂條
$48
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🌟🌟🌟總括嚟講係幾唔錯嘅一餐，用比較合理嘅價錢食到港島區西班牙菜嘅水準。係一間我會再幫襯嘅餐廳。
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