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2022-08-22
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之前朋友帶我嚟呢間喰楽食壽喜燒 位於觀塘駱駝漆大廈入面 估唔到呢度都有極品美食 完全無失望 一坐低就送上白桃茶 店員話大概15分鐘飲得 白桃味勁香 一開始食咗三式前菜先 有帶子剌身和風汁 柚子汁大根 汁煮牛肉蘿蔔雞肉卷 帶子刺身好新鮮 大根好稔 柚子汁夠清新 而汁煮牛肉蘿蔔雞肉卷味道似日本關東煮 好稔好入味牛肉有唔同產地揀 揀咗日本產A5和牛 有3個部位 牛板腱 牛三根同牛肩 油脂分佈平均 店員介紹咗每一部分嘅特性 我地認為三樣都咁好味 肉質好鮮嫩 牛味又濃郁 另外每人都會有隻日本雞蛋 係將牛肉點落蛋汁 再送一啖白飯 正啊 另外仲有野菜拼盤 賣相整齊靚靚 全部都好新鮮架 食完牛肉之後 就有日式雜炊飯 入面有和牛 紫菜 櫻花蝦 大蔥 雞蛋 吸收埋壽喜燒剩餘嘅醬汁 好香 甜品係玄米茶雪糕 食完晒之後勁飽勁滿足
一坐低就送上白桃茶 店員話大概15分鐘飲得 白桃味勁香
一開始食咗三式前菜先 有帶子剌身和風汁 柚子汁大根 汁煮牛肉蘿蔔雞肉卷 帶子刺身好新鮮 大根好稔 柚子汁夠清新 而汁煮牛肉蘿蔔雞肉卷味道似日本關東煮 好稔好入味
牛肉有唔同產地揀 揀咗日本產A5和牛 有3個部位 牛板腱 牛三根同牛肩 油脂分佈平均 店員介紹咗每一部分嘅特性 我地認為三樣都咁好味 肉質好鮮嫩 牛味又濃郁 另外每人都會有隻日本雞蛋 係將牛肉點落蛋汁 再送一啖白飯 正啊 另外仲有野菜拼盤 賣相整齊靚靚 全部都好新鮮架
食完牛肉之後 就有日式雜炊飯 入面有和牛 紫菜 櫻花蝦 大蔥 雞蛋 吸收埋壽喜燒剩餘嘅醬汁 好香 甜品係玄米茶雪糕 食完晒之後勁飽勁滿足
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