財記辣蟹私房菜

Open Now

Now Closed

5月3日星期五2人第一次來晚飯，非常驚喜，食物味道很好。我們點了半隻沙薑雞，沙薑汁像蒸魚豉油一樣多，雞上桌時還是暖的，肉質很滑有雞味。另外是椒鹽炸鮮魷，粉漿很薄，味道適中。最後是蒜蓉粉絲蒸開邊蝦（例牌，$388）。以為例牌份量會很小，怎知蝦只比大頭蝦小一點點，長度有手掌那麼長，啖啖肉，肉質爽彈，很新鮮，蒜蓉好像不要錢的把全碟蝦都完全遮蓋住，味道很好。因它是最後上桌、蝦又大隻（如無記錯應該有6隻），我們很勉強才能把它們幹掉。整頓飯好吃又滿足。特別要鳴謝一位侍應叔叔。我們結帳後他過來執枱時很有禮貌地問我們意見，態度非常友善，又會介紹其他食品和樓上一層包房（有卡拉OK）的資料，但當我們拿袋準備起身離去時他突然走開了，以為他去招呼其他客人，怎知他走去替我們按電梯，好讓我們不用等。此等服務，我在酒店食肆也未試過。雖然當晚不是所有侍應都像這位叔叔般熱情殷切，但整體而言也不差的；所以服務的5星是給這位叔叔的。