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2021-08-08
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近期喜愛在youtube上看美食介紹 見到著名西厨Ricky 開了間新店 專攻四川菜 當然要去試下我選了海港城店 因沒有訂位 便早了30分鐘在等它開門 環境裝修都不錯 朋友登記做了會員 所以享用會員價 但她説不明白同一集團 為何旺角店有BB椅 而這店沒有4大1小 我點了午市酸菜魚米線套餐微辣 除了主菜 還有3款小吃 加10元要了杯鹹檸七 酸菜魚份量正常 味道也頗正宗 而小吃中最欣賞是雲南白肉 另一款午餐是紅燒牛腩石鍋飯 可能不是川菜 就強差人意 白飯內有粟米粒 牛腩很硬 賣相不好 味道怪怪的還要了客2人辣辣套餐 3款小吃中 海蜇頭也不錯 主菜是酸菜魚一大鍋 可惜有幾塊魚片帶有小骨 師傅的刀功有進步空間 辣子雞炸得有點過火 菠蘿咕嚕肉就ok 酸辣土豆絲味道較淡 反而甜品仙草凍就不錯 衹是不明白為何套餐沒有跟白飯🙄有期待而達不到 自然就有點失望 光顧一次已足夠了
我選了海港城店 因沒有訂位 便早了30分鐘在等它開門 環境裝修都不錯 朋友登記做了會員 所以享用會員價 但她説不明白同一集團 為何旺角店有BB椅 而這店沒有
4大1小 我點了午市酸菜魚米線套餐微辣 除了主菜 還有3款小吃 加10元要了杯鹹檸七 酸菜魚份量正常 味道也頗正宗 而小吃中最欣賞是雲南白肉
另一款午餐是紅燒牛腩石鍋飯 可能不是川菜 就強差人意 白飯內有粟米粒 牛腩很硬 賣相不好 味道怪怪的
還要了客2人辣辣套餐 3款小吃中 海蜇頭也不錯 主菜是酸菜魚一大鍋 可惜有幾塊魚片帶有小骨 師傅的刀功有進步空間 辣子雞炸得有點過火 菠蘿咕嚕肉就ok 酸辣土豆絲味道較淡 反而甜品仙草凍就不錯 衹是不明白為何套餐沒有跟白飯🙄
有期待而達不到 自然就有點失望 光顧一次已足夠了
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