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2018-04-19
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為食朋友W約我去吃私房蟹宴,她說吃完這餐就要封口開始減肥,所以要吃一頓好的作結(滴汗)。在旺角上班的她,看到這間專門吃蟹的小店,她二話不說訂了位約我去吃。店內的位置比想像中來得少,只有8個吧好像,所以一定一定要訂位!不然就夜一點來碰運氣。*我們點了以下兩個套餐一齊吃:空海盛 $598*三色丼定食 $198*枝豆、日本蕃薯仔、櫻花蝦麻醬豆腐先來說這個性價比很高的「空海盛」 ,什麼都有最好,東一口西一口的。最愛是櫻花蝦麻醬豆腐,加上櫻花蝦有一點點的咸香很特別,另外蕃薯仔是非常非常甜!*松葉蟹腳刺身再來是松葉蟹腳刺身,我好像是第一次吃蟹腳刺身吧,因為這口感是從未吃過的,好像一條很鮮甜美味的啫喱。*蟹肉味噌湯吃完凍的刺身渴口喝最好不過,蟹鉗的殼都已經處理好,一口咬下去啖啖肉很爽,略覺得湯咸了一點點,不過朋友W則覺得剛剛好。*松葉蟹羔甲羅燒這甲羅燒是另一蟹迷的最愛,蟹羔的味道濃烈到不得了,蟹蓋上放了豐滿的松葉蟹羔及蟹肉,份量真是給得超級大方,一點也不小氣,我個人是覺得配飯吃會比較好,兩個女孩分著吃都已經覺得太多。*海膽 . 帆立貝 . 松葉蟹丼飯這個海膽 . 帆立貝 . 松葉蟹丼飯真的超級吸晴,
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我們點了以下兩個套餐一齊吃:
空海盛 $598
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三色丼定食 $198
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枝豆、日本蕃薯仔、櫻花蝦麻醬豆腐
先來說這個性價比很高的「空海盛」 ,什麼都有最好,東一口西一口的。最愛是櫻花蝦麻醬豆腐,加上櫻花蝦有一點點的咸香很特別,另外蕃薯仔是非常非常甜!
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松葉蟹腳刺身
再來是松葉蟹腳刺身,我好像是第一次吃蟹腳刺身吧,因為這口感是從未吃過的,好像一條很鮮甜美味的啫喱。
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蟹肉味噌湯
吃完凍的刺身渴口喝最好不過,蟹鉗的殼都已經處理好,一口咬下去啖啖肉很爽,略覺得湯咸了一點點,不過朋友W則覺得剛剛好。
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松葉蟹羔甲羅燒
這甲羅燒是另一蟹迷的最愛,蟹羔的味道濃烈到不得了,蟹蓋上放了豐滿的松葉蟹羔及蟹肉,份量真是給得超級大方,一點也不小氣,我個人是覺得配飯吃會比較好,兩個女孩分著吃都已經覺得太多。
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海膽 . 帆立貝 . 松葉蟹丼飯
這個海膽 . 帆立貝 . 松葉蟹丼飯真的超級吸晴,你看刺身的份量多大方!帆立貝很大一隻很厚肉,味道鮮甜又帶點爽脆。
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清酒煮蜆
相比其他食物,這道清酒煮蜆就來得比較普通,沒什麼驚喜,蜆肉小小一隻但算是很肥美。
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蒜香一口和牛粒
我們顧著拍照和聊天,和牛粒一來的時候沒第一時間吃它,到吃的時候稍稍有點涼了。不過涼的吃也不會覺得硬,咬下去還是有濃濃的肉汁流出來。
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柚子雪葩
這個「空海盛」以柚子雪葩作結,剛好可以解解膩呀不錯。
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三色丼定食
這三色丼定食性價比蠻高的,$200不到就可以有三款單價高的小刺身飯,不要看它碗小小的,吃起來真的會非常飽。海膽和蟹肉跟「空海盛」的丼飯一樣,所以我就不多說了,三文魚子大大粒很飽滿,份量是滿瀉的狀態,配上這裡特調醬油吃,鲜味會更突出。
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這樣吃下來每人都是$400左右,這樣的質素算是很OK呀我覺得,雖然不能跟大阪的作比較,但如果以香港來說的話,應該算是數一數二的好吃吧。不過這裡位置真的是少,一定一定要先訂位呀!
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