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2020-12-10
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早排聽聞港島區嘅好朋友話中環開咗間鹵水店位於威靈頓街近地鐵站, 於是乎就相約好朋友大家一齊去食下！可能今日係閑日星期三, 五點鐘左右所以食客唔算太多, 餐廳裝修都好特色好有中式化, 碗碟都用咗好中式舊時代嘅公雞造配搭 好有懷舊感. 因為我朋友剛剛收工而我又下午唔係食得太多所以都有啲肚餓, 望住個餐牌原來係食拼盤嘅鹵水食物為主, 價錢都好公道, 於是乎我哋就點咗鹵水豆卜、墨魚同紅腸、時令燉湯同埋郊外油菜...個鹵水豆卜都整得好冧同埋啲鹵水入曬味, 而我最鍾意食墨魚, 啲墨魚都好鮮味, 刀功都好了得塊塊都差唔多大細！碟油菜芥蘭都係用鹵水汁整出嚟好新鮮爽脆嫩滑, 而個燉湯就係用咗龍眼肉同雞腳及豬肉去燉好夠火喉, 抵讚！ 我哋兩個人齋食餸都食到好飽, 捧住個肚搭車返屋企.
可能今日係閑日星期三, 五點鐘左右所以食客唔算太多, 餐廳裝修都好特色好有中式化, 碗碟都用咗好中式舊時代嘅公雞造配搭 好有懷舊感. 因為我朋友剛剛收工而我又下午唔係食得太多所以都有啲肚餓, 望住個餐牌原來係食拼盤嘅鹵水食物為主, 價錢都好公道, 於是乎我哋就點咗鹵水豆卜、墨魚同紅腸、時令燉湯同埋郊外油菜...
個鹵水豆卜都整得好冧同埋啲鹵水入曬味, 而我最鍾意食墨魚, 啲墨魚都好鮮味, 刀功都好了得塊塊都差唔多大細！碟油菜芥蘭都係用鹵水汁整出嚟好新鮮爽脆嫩滑, 而個燉湯就係用咗龍眼肉同雞腳及豬肉去燉好夠火喉, 抵讚！ 我哋兩個人齋食餸都食到好飽, 捧住個肚搭車返屋企.
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