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有heart小店！
2015-08-16 1397 views
不常寫食評，但因為老闆一句「大家怎麼都只看不寫呀！」，我就的起心肝寫一篇吧 ～ 因為這店食物質素佳，服務一流，性價比奇高，我覺得必須為這間滄海遺珠講幾句好話。我來過這小店三次，覺得他們特別有heart，由前菜、湯、主菜、甜品一直吃，每一道都總覺得有驚喜。唯一不好的，就是店裡的燈光不利拍攝食物照片呀！（又或者我的攝影技術欠佳），所以呢，吃起來比照片看起來好。哈哈下圖是這店的得獎菜！用蝦膠和火腿包住魚，低溫慢煮，還配上看濃的龍蝦汁！美味無窮！看樣子就知道很花功夫啊～這道烤春雞超嫩、多汁～ （不好意思吶，忘了菜名⋯⋯總之好吃就對吶！）這個簡稱蘋果批吧～玉桂味很香，但不會太甜，每一口都令人好滿足～配在旁邊的水果也似乎也精選過吧？墊在底下的梨夠淋又清甜。他們的菜總是每一部份都一絲不苟！重點！！！這店的心太軟和湯也是一絕！那些給我吃了，忘了拍照⋯⋯ 我當晚選了雜菌湯，朋友選了龍蝦湯，真的超大碗，不過再飽你都不捨得喝漏一滴。龍蝦湯好像說煮了8-10小時，超濃的！雜菌湯滿口都是菌肉碎碎，真材實料，非常香啊～TIPS： 女孩子一人吃一份套餐真的很HEAVY。如果想吃心太軟，還是不要一人一份餐。叫一份餐，
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不常寫食評，但因為老闆一句「大家怎麼都只看不寫呀！」，我就的起心肝寫一篇吧 ～ 因為這店食物質素佳，服務一流，性價比奇高，我覺得必須為這間滄海遺珠講幾句好話。

我來過這小店三次，覺得他們特別有heart，由前菜、湯、主菜、甜品一直吃，每一道都總覺得有驚喜。唯一不好的，就是店裡的燈光不利拍攝食物照片呀！（又或者我的攝影技術欠佳），所以呢，吃起來比照片看起來好。哈哈

下圖是這店的得獎菜！用蝦膠和火腿包住魚，低溫慢煮，還配上看濃的龍蝦汁！美味無窮！看樣子就知道很花功夫啊～
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 這道烤春雞超嫩、多汁～ （不好意思吶，忘了菜名⋯⋯總之好吃就對吶！）
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 這個簡稱蘋果批吧～玉桂味很香，但不會太甜，每一口都令人好滿足～配在旁邊的水果也似乎也精選過吧？墊在底下的梨夠淋又清甜。他們的菜總是每一部份都一絲不苟！
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 重點！！！這店的心太軟和湯也是一絕！那些給我吃了，忘了拍照⋯⋯ 我當晚選了雜菌湯，朋友選了龍蝦湯，真的超大碗，不過再飽你都不捨得喝漏一滴。龍蝦湯好像說煮了8-10小時，超濃的！雜菌湯滿口都是菌肉碎碎，真材實料，非常香啊～

TIPS： 女孩子一人吃一份套餐真的很HEAVY。如果想吃心太軟，還是不要一人一份餐。叫一份餐，然後散叫個PIZZA／PASTA就行了。否則吃完整整一餐，胃快要爆開了！ 老闆說他們有做私房菜，或許下次要試一試～

Other Info. : 傳菜的先生（還是老闆吶？）異常友善和落力，除了推介適合我們的酒外，每道菜上枱時也詳細介紹了。（雖然我都忘得七七八八嘞，不過他們真的很有HEART）。還有啊，他們看準你吃完一道菜才上第二道，也不時添酒，就像在酒店用餐一樣啊，但卻少了拘謹的氣氛。當聽到他們說星期五晚滿了大半算很不錯時，不禁懷疑這小店究竟還做不做得下去啊～哈哈，於是問他們有沒有FB。因為這個地點不好發現，店也真的挺小的，不是朋友推介，還真的不知道它存在，也不會知道當期做什麼promotion。老闆真的要加強一下PROMOTION才行呀！！！靠口碑太慢了～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • 心太軟、湯類