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2018-04-16
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這晚又來到元朗覓食走到鳳攸南街一帶,看到有間隱世西班牙菜館看看餐牌後就決定了今晚的晚餐地點。温馨小店的感覺,適合談心我坐的位置能看到廚房,只見廚師整晚忙不停,為的是客人吃的開心滿足二人套餐單人套餐西班牙海鮮出名有特色,不妨試試黑毛豬火腿味道甘香,薄薄一片,肉質彈牙,份量也非常豐富蕃茄為沙律帶來Fresh的感覺和朋友點了半份大海蚌,也有五大隻!煮出來的Cava sauce非常creamy, 令海蚌入口更幼滑,海蚌非常鮮甜,肉質彈牙,大大隻卻不帶海水味,很好入口Chorizo口感較紥實,有如香港常吃的臘腸,但Chorizo有種煙燻的香味,很有西班牙特色燉飯充滿濃郁龍蝦味另外,燉飯用到番紅花,是種神秘又名貴的香料,加一點點就令燉飯變得金黃!實在有趣!至於龍蝦尾則很鮮甜,肉質彈牙廚師忙完一輪後,走到食客身邊問問大家意見,也感謝食客支持。我想大概有Heart的廚師只要看到食客吃得開心,就是他最大的動力支持有Heart小店
走到鳳攸南街一帶,看到有間隱世西班牙菜館看看餐牌後就決定了今晚的晚餐地點。
温馨小店的感覺,適合談心我坐的位置能看到廚房,只見廚師整晚忙不停,為的是客人吃的開心滿足
二人套餐
單人套餐
西班牙海鮮出名有特色,不妨試試
黑毛豬火腿味道甘香,薄薄一片,肉質彈牙,份量也非常豐富蕃茄為沙律帶來Fresh的感覺
和朋友點了半份大海蚌,也有五大隻!
煮出來的Cava sauce非常creamy, 令海蚌入口更幼滑,海蚌非常鮮甜,肉質彈牙,大大隻卻不帶海水味,很好入口
Chorizo口感較紥實,有如香港常吃的臘腸,但Chorizo有種煙燻的香味,很有西班牙特色
廚師忙完一輪後,走到食客身邊問問大家意見,也感謝食客支持。我想大概有Heart的廚師只要看到食客吃得開心,就是他最大的動力支持有Heart小店
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