Video
Read full review
2020-03-08
4214 views
位於荔枝角D2 Place二期一樓110-111號的酷廚 KOOL，主打多國菜。餐廳的環境悠閑舒適，而且食物即叫即點，頗為新鮮。餐廳現在也提供了區內外賣，上班族又多了一個選擇。餐廳也實行了不少衞生措施，門口也有提供消毒酒精供客人噴在衣服及鞋上。晚市套餐約有十款選擇，包一客熱飲。特別加了一客餐湯，熱騰騰的龍蝦蕃茄忌廉湯，質感濃厚，味道頗濃，裡面還有幾件小蜆肉。泰式青咖喱燴雞紅米飯 - Thai Green Curry Chicken with Mixed Rice 來到了。青咖喱香氣撲鼻，能聞到少許椰漿的香氣。咖喱味道香濃，口感香滑，而且份量十足。紅米飯質感軟硬適中，比普通白飯的口感更有嚼勁 (咬口)。廚師把雞扒剪成小件，再與青咖喱同煮。雞扒質感頗嫩滑，沾滿了醬汁，一口一件。雞扒下還有茄子、車厘茄及翠玉瓜作伴菜，整體感覺更加清新。朋友則點了 大蝦龍蝦汁扁意粉 - Linguine with Prawn in Lobster Sauce。意粉的賣相頗為精緻，大蝦炸得頗為香脆，味道鹹香。意粉軟硬適中，龍蝦醬汁也頗為充沛，整體味道不錯。餐飲則點了一杯熱檸檬水 (Hot Lemon Water)
餐廳也實行了不少衞生措施，門口也有提供消毒酒精供客人噴在衣服及鞋上。
晚市套餐約有十款選擇，包一客熱飲。
特別加了一客餐湯，熱騰騰的龍蝦蕃茄忌廉湯，質感濃厚，味道頗濃，裡面還有幾件小蜆肉。
泰式青咖喱燴雞紅米飯 - Thai Green Curry Chicken with Mixed Rice 來到了。青咖喱香氣撲鼻，能聞到少許椰漿的香氣。咖喱味道香濃，口感香滑，而且份量十足。
紅米飯質感軟硬適中，比普通白飯的口感更有嚼勁 (咬口)。
廚師把雞扒剪成小件，再與青咖喱同煮。雞扒質感頗嫩滑，沾滿了醬汁，一口一件。雞扒下還有茄子、車厘茄及翠玉瓜作伴菜，整體感覺更加清新。
朋友則點了 大蝦龍蝦汁扁意粉 - Linguine with Prawn in Lobster Sauce。意粉的賣相頗為精緻，大蝦炸得頗為香脆，味道鹹香。
意粉軟硬適中，龍蝦醬汁也頗為充沛，整體味道不錯。
餐飲則點了一杯熱檸檬水 (Hot Lemon Water)，及頗有驚喜的 熱紅棗茶 (Hot Jujube Tea)。熱紅棗茶味道甜甜的，感覺養生。
餐廳內還有一個自助區，供客人拿取調味料。
Post
