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2013-03-21
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有晚時間嘗早, 過左去元朗食想試好耐的Sense, 店內未多人, 正好, 兩口子揀了張窗邊位, 環境靜坐得特別舒適!睇左陣menu都未睇得清楚, 店員好有禮地拎出ipad介紹店內的特色甜品.來這裡當然要試招牌甜品 tiramisu, 無錯, 係tiramisu唔係盆栽喔, 不過個樣真係好似一盤有植物的泥, 感覺相當有趣!!面頭係用朱古力粉等攪亂成一堆泥狀, 食到下層就會有平時食開的tiramisu味, 比較香滑.食到咁上下, 店員來問問我地食得出有什麼, 我只講有種特別的甜味, 但黃生講中了原來有爆炸糖, 好利害呢, 此刻大家有講有笑的氣氛更感舒暢, 好耐都無試過一間令自己咁開心的食店.上網睇以為好大盆, 原來只係咁細小咋, 不過感覺份量又剛好喎. $45/另外order了紅白心太軟, 紅白是紅桑子及雲呢拿雪糕再用液化氮冷卻, 變到好似石頭的外形, 因為這種狀態太凍食會痴住條脷, 所以店員亦講解混合暖暖的心太軟一齊食最為適合.流心的心太軟, 很香濃的朱古力, 配上極凍狀態的微酸紅桑子味雪糕, 無論一軟一硬的口感或甜加開胃的味道配搭, 都意想不到的合拍!! $75/.
面頭係用朱古力粉等攪亂成一堆泥狀, 食到下層就會有平時食開的tiramisu味, 比較香滑.
食到咁上下, 店員來問問我地食得出有什麼, 我只講有種特別的甜味, 但黃生講中了原來有爆炸糖, 好利害呢, 此刻大家有講有笑的氣氛更感舒暢, 好耐都無試過一間令自己咁開心的食店. 上網睇以為好大盆, 原來只係咁細小咋, 不過感覺份量又剛好喎. $45/ 另外order了紅白心太軟, 紅白是紅桑子及雲呢拿雪糕再用液化氮冷卻, 變到好似石頭的外形, 因為這種狀態太凍食會痴住條脷, 所以店員亦講解混合暖暖的心太軟一齊食最為適合. 流心的心太軟, 很香濃的朱古力, 配上極凍狀態的微酸紅桑子味雪糕, 無論一軟一硬的口感或甜加開胃的味道配搭, 都意想不到的合拍!! $75/ .
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