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2015-01-30
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朋友久久沒有一聚, 決定食韓國烤肉. 今次去到一間新開ge烤肉店, 位於銅鑼灣京都廣場, 開業好似幾個星期, 朋友好想一試, 好啦就一於試一試.一入到去餐廳, 店舖好大好寬敞, 而且全店ge工作人員都好似係韓國人, 識講少少普通話廣東話咁.店員會逐一介紹有咩好食. 當我地睇緊餐牌ge時候, 店員已經整左一台正宗ge韓國烤肉盤, sidedish, 有芝士,蛋, kimchi, salad,醬料.menu其實有單點有set, 不過我地決定分開叫.點完菜, 一碟碟肉陸陸續續送上黎.先黎第一盤, 厚厚ge竹筒五花腩肉, 黎個時有個竹筒裝住, 可以鎖住d肉汁味聽講. 店員話有成5cm厚, 咁樣係最好食, 果然肉積唔錯, 好香好滑好好咬.之後店員會將d五花腩肉剪成一條條咁燒, 入口好正好多油脂, 比例不錯. 食落好滿足 之後食左護心肉, 個人覺得呢樣冇腩肉咁正,唔知係咪腩肉太正, 護心肉比較上冇咁多油脂, 但味道都不錯, 好嫩滑, 都有肉味呢個芝士豬排就正啦, 上菜個下視線完全被吸引住!! 店員會俾手套我地拎住食, 食之前要點上芝士. 芝士味好濃郁, 同d肉好夾, 周邊仲有年糕送口, 不錯不錯,
今次去到一間新開ge烤肉店, 位於銅鑼灣京都廣場, 開業好似幾個星期, 朋友好想一試, 好啦就一於試一試.
一入到去餐廳, 店舖好大好寬敞, 而且全店ge工作人員都好似係韓國人, 識講少少普通話廣東話咁.
店員會逐一介紹有咩好食. 當我地睇緊餐牌ge時候, 店員已經整左一台正宗ge韓國烤肉盤, sidedish, 有芝士,蛋, kimchi, salad,醬料.
menu其實有單點有set, 不過我地決定分開叫.點完菜, 一碟碟肉陸陸續續送上黎.
先黎第一盤, 厚厚ge竹筒五花腩肉, 黎個時有個竹筒裝住, 可以鎖住d肉汁味聽講.
店員話有成5cm厚, 咁樣係最好食, 果然肉積唔錯, 好香好滑好好咬.
之後店員會將d五花腩肉剪成一條條咁燒, 入口好正好多油脂, 比例不錯. 食落好滿足
之後食左護心肉, 個人覺得呢樣冇腩肉咁正,唔知係咪腩肉太正, 護心肉比較上冇咁多油脂, 但味道都不錯, 好嫩滑, 都有肉味
呢個芝士豬排就正啦, 上菜個下視線完全被吸引住!! 店員會俾手套我地拎住食, 食之前要點上芝士. 芝士味好濃郁, 同d肉好夾, 周邊仲有年糕送口, 不錯不錯, 呢個食完好想再encore!
特級牛仔骨. 味道相當不錯, 唔算太油, 但口感最好, 價錢係咁多種肉中最貴ge一種.其實一碟已經好大舊肉, 可以分開2次烤.
呢款肉名我就唔記得喇, 但佢切到好似肥牛咁薄, 好快就烤熟, 佢ge肉質較為幼嫩, 稍薄, 肉味相對唔高. 個人鐘意食厚少少ge.
牛勒排肉. 呢樣有少少unun地, 有d瘦, 個人覺得之前個隻肉好食d.
最後食埋石鍋拌飯, 有佢地自製ge醬料溝埋食,有少少辣, 唔乾身, 都幾好食.呢種有3種肉揀, 牛豬雞, 我地今晚冇食過雞, 就叫左雞肉. 雞肉唔會好un, 幾好.
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