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2019-09-01
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朋友生日,去了荃灣這間酒吧餐廳慶祝,餐廳除了有得食亦有玩,多個飛鏢遊戲、桌球等。食物方面有多款小食、主菜及酒類。辣肉腸碎忌廉芝士藍青口青口以忌廉汁煮至十分creamy,加上辣肉腸、煙肉及洋葱等配料,肉香滲入忌廉汁內,與青口的鮮甜合二為一,旁邊還有法包可以點忌廉汁享用。法式香草煎焗羊架羊架表面炸至酥炸,中間還帶點粉嫩色,羊肉味濃郁但不騷,內口有肉汁且嫩腍,旁邊還有原個焗薯,薯皮有咬口,雜菌都炒得很香。北海道鮮帶子煙肉菠菜香辣蒜片鮑魚汁意粉意粉份量頗多,帶子煎至外焦裏面帶刺身狀,意粉爽口有點creamy,但醬汁不算多,剛好掛在意粉上。Ice Age及Rose Lady左手的Ice Age酒味較濃;右手的Rose lady反而似mocktail比較甜且酒味較淡。
辣肉腸碎忌廉芝士藍青口
青口以忌廉汁煮至十分creamy,加上辣肉腸、煙肉及洋葱等配料,肉香滲入忌廉汁內,與青口的鮮甜合二為一,旁邊還有法包可以點忌廉汁享用。
法式香草煎焗羊架
羊架表面炸至酥炸,中間還帶點粉嫩色,羊肉味濃郁但不騷,內口有肉汁且嫩腍,旁邊還有原個焗薯,薯皮有咬口,雜菌都炒得很香。
北海道鮮帶子煙肉菠菜香辣蒜片鮑魚汁意粉
意粉份量頗多,帶子煎至外焦裏面帶刺身狀,意粉爽口有點creamy,但醬汁不算多,剛好掛在意粉上。
Ice Age及Rose Lady
左手的Ice Age酒味較濃;右手的Rose lady反而似mocktail比較甜且酒味較淡。
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