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2017-01-26
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我和朋友在元朗逛街,到了晚飯的時間,我們經過這間餐廳,看見餐牌上食物的選擇很多,店內環境非常寬敞,而且清潔衛生,便決定入去試一試烤美國頂級安格斯肉眼配黑松露燒汁 ($228)牛扒香稔軟嫩,牛扒的肉質非常高,鬆軟綿密的薯蓉,新鮮爽口微彈的豆,配上十分特別的自家制黑松露燒汁,整體配撘恰到好處友緣至尊薄餅 ($138)薄餅的配料非常多,有香稔軟嫩的雞,鬆軟綿密的意大利辣香腸,酸甜清膩的鳳梨,軟彈煙韌的蘑菇,爽口微彈的橄欖,薄批底十分脆法式酥盒焗田螺 ($42)芝士味濃郁的田螺,口感軟彈煙韌香蒜包糠焗扇貝 ($45)用細碎的香蒜包糠灑落扇貝上,感覺十分特別,扇貝新鮮焗天火蠔 ($68)充滿芝士味的蠔,非常清鮮甜美鵝肝拌黑車厘子 ($88)非常香軟鬆綿的鵝肝,油膩感十足,加上菜的配撘,感覺比較健康整體來說,食物的選擇很多,食物的質素非常高,食物的份量亦很多,價錢相對合理,店員有良好的服務態度和有禮貌,上菜十分有調理不會太急,先飲湯食蒜蓉包,食完這2樣之後才上小食,然後主菜,所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
烤美國頂級安格斯肉眼配黑松露燒汁 ($228)
牛扒香稔軟嫩,牛扒的肉質非常高,鬆軟綿密的薯蓉,新鮮爽口微彈的豆,配上十分特別的自家制黑松露燒汁,整體配撘恰到好處
友緣至尊薄餅 ($138)
薄餅的配料非常多,有香稔軟嫩的雞,鬆軟綿密的意大利辣香腸,酸甜清膩的鳳梨,軟彈煙韌的蘑菇,爽口微彈的橄欖,薄批底十分脆
法式酥盒焗田螺 ($42)
芝士味濃郁的田螺,口感軟彈煙韌
香蒜包糠焗扇貝 ($45)
用細碎的香蒜包糠灑落扇貝上,感覺十分特別,扇貝新鮮
焗天火蠔 ($68)
充滿芝士味的蠔,非常清鮮甜美
鵝肝拌黑車厘子 ($88)
非常香軟鬆綿的鵝肝,油膩感十足,加上菜的配撘,感覺比較健康
整體來說,食物的選擇很多,食物的質素非常高,食物的份量亦很多,價錢相對合理,店員有良好的服務態度和有禮貌,上菜十分有調理不會太急,先飲湯食蒜蓉包,食完這2樣之後才上小食,然後主菜,所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
$228
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