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Restaurant: Kowloon Restaurant
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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星期五晚約了很久沒見的中學同學聚舊。兩個男人食飯,選址但求方便、坐得舒服,見個面傾下計食個飯。九龍餐室由銅鑼灣B出口行5分鐘就到,位置頗為便利。之前我路過這餐廳都買了幾次新鮮出爐的特大菠蘿油,印象幾好;見它裝修又比一般茶餐廳光鮮新派,所以今次便約朋友來試一試晚餐。我早到了少少,特意向侍應要求安排卡位,侍應算是有禮熱情,面帶笑容著意我在門口稍等一下,果然好快有位。雖然差不多已過晚市時間,可能店舖座落位置關係,仍見客人絡繹不絕,幸而卡位都多,好快便安排了入座。朋友亦比約定時間早了到達,昔日的中學同學已變了兩孩子之父,無變的仍是黑洞般的胃口。他甫坐下便不假思索點了一個特色什扒鐵板$118,而我則點了個男人的comfort food咖哩牛腩飯$65。咖喱牛腩飯牛腩:★★★★☆牛腩分量極多,足足有六七大件,牛肉味濃肥瘦適中,炆得軟腍火喉足,有咬口唔韌兼冇渣,相連軟筋膜亦處理得爽滑,屬心機之作。值得一提,所配搭之咖哩薯仔薯味濃、天然甜,出奇地好食。咖哩汁:★★★★☆上檯已聞到陣陣咖喱香味,汁地質感香滑,不會太稀或過稠,咖喱味道濃郁微辣,略帶椰奶味,香甜中帶辛,一口接著一口食唔停口! 喜歡吃咖哩的人
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星期五晚約了很久沒見的中學同學聚舊。兩個男人食飯,選址但求方便、坐得舒服,見個面傾下計食個飯。
九龍餐室由銅鑼灣B出口行5分鐘就到,位置頗為便利。之前我路過這餐廳都買了幾次新鮮出爐的特大菠蘿油,印象幾好;見它裝修又比一般茶餐廳光鮮新派,所以今次便約朋友來試一試晚餐。我早到了少少,特意向侍應要求安排卡位,侍應算是有禮熱情,面帶笑容著意我在門口稍等一下,果然好快有位。雖然差不多已過晚市時間,可能店舖座落位置關係,仍見客人絡繹不絕,幸而卡位都多,好快便安排了入座。

朋友亦比約定時間早了到達,昔日的中學同學已變了兩孩子之父,無變的仍是黑洞般的胃口。他甫坐下便不假思索點了一個特色什扒鐵板$118,而我則點了個男人的comfort food咖哩牛腩飯$65。

咖喱牛腩飯
$65
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咖喱牛腩飯
牛腩:★★★★☆
牛腩分量極多,足足有六七大件,牛肉味濃肥瘦適中,炆得軟腍火喉足,有咬口唔韌兼冇渣,相連軟筋膜亦處理得爽滑,屬心機之作。值得一提,所配搭之咖哩薯仔薯味濃、天然甜,出奇地好食。


咖哩汁:★★★★☆
上檯已聞到陣陣咖喱香味,汁地質感香滑,不會太稀或過稠,咖喱味道濃郁微辣,略帶椰奶味,香甜中帶辛,一口接著一口食唔停口! 喜歡吃咖哩的人就是喜歡濃郁咖哩淋上白飯的滋味,此店飯和汁分開奉上,可隨自己喜好調較乾濕口感,汁料亦十分足夠,吃咖哩最緊要一路食到尾都仲有汁撈飯。


白飯:★★★★★



質感煙韌黏稠度剛好,溫度夠,有飯味具彈性,男士食份量好足,飯撈咖喱汁後口感良好。


特色什扒鐵板 (豬扒、雞扒、薄牛扒、煙肉、香腸)
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特色什扒鐵板 (豬扒、雞扒、薄牛扒、煙肉、香腸)
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特色什扒鐵板 (豬扒、雞扒、薄牛扒、煙肉、香腸)


朋友餐湯最先送到,我沒有親身試過味所以不能評論太多,但見他喝湯時要細啖細啖地喝,相信時餐湯溫度夠熱的表現。餐湯配上一片多士,多士上牛油塗得均勻,四隻角都有,值得一讚。
鐵板上枱時,熱力逼人「滋滋聲」,一淋醬汁「咋一聲」香氣四散,兒時回憶返哂嚟! 見他的鐵板份量十足,豬扒、雞扒、薄牛扒、煙肉、香腸、薯菜疊得高高的,連我那出名是大胃王的朋友都說這鐵板性價比高!朋友說難得成個鐵板的火候都精準到位,雖然是什扒,但一塊都沒有煎得過火,牛扒肉質嫩,豬扒軟腍適中,雞扒格外滑,他邊食邊讚,哈哈大笑食得開懷。
Other Info. : 九龍餐室整體食物服務水準中上,咖喱牛腩飯合格有餘,令人吃得愜意飽足,絕對是男人飯局encore之選。建議伴碟的車厘茄蔬菜能配多一點就會更好,或搭上數片菠蘿,可平衡一下咖哩先天的飽膩感。鐵板扒類控制得宜,香氣迫人份量足,下次都必定要試試! 侍應尚算熱情有禮勤快,上菜速度、溫度OK。 很高興的度過了一個晚上,相信我們很快又會重臨此地歡聚暢談!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-03-15
Waiting Time
4 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$91 (Dinner)
Recommended Dishes
咖喱牛腩飯
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