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2017-06-04
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朋友講左好多次話要帶我地食滾得棧，終於成行！滾得棧係天后，我放工行 5 分鐘就到。佢係地下連 2 樓，其實要係地下上樓梯先係間鋪。因為中間係樓梯位，間鋪係 U 字型。我上到去轉右轉右再轉右先見到我張枱，差 d 搵唔到以為自己去錯。湯底有好多好多好多款揀！我地揀左 蕃茄薯仔湯 x 胡椒豬肚湯。蕃茄薯仔湯好多蕃茄，好夠味。胡椒豬肚湯 d 胡椒好夠辣。2 個湯就咁飲已經好正，每人拎隻匙係咁"不"。其中一個朋友唔食得辣，蕃茄湯撈過隔離又唔好，所以每次加湯都唔敢加太多，驚 2 個湯滾埋一齊。全部餸由朋友拍板，因為佢推介既。上枱就知今日既主角，係 碟 牛！佢 menu 有好幾款牛，最出名係呢個 - 手切牛頸脊（大）！每塊好似蝴蝶咁攤開，有幾 mm 厚度，雪花好平均。食落口有牛味，唔洗點醬都好好食。同埋因為佢有厚度，絕對唔係平時 d 肥牛咁食完等如無食。真心推介。明明只係上星期食完，而加已然又掛住佢。原諒我成餐 focus 只係係 d 牛同個湯底度。其實其他野都好食，墨魚滑，餃子，生菜好甜！唯一唔推薦既係嚮鈴—佢係自家制，但捲得太多層，又炸得有 d 硬，唔可以好似平時咁浸 2 秒就上岸。overal
滾得棧係天后，我放工行 5 分鐘就到。佢係地下連 2 樓，其實要係地下上樓梯先係間鋪。因為中間係樓梯位，間鋪係 U 字型。我上到去轉右轉右再轉右先見到我張枱，差 d 搵唔到以為自己去錯。
湯底有好多好多好多款揀！我地揀左 蕃茄薯仔湯 x 胡椒豬肚湯。蕃茄薯仔湯好多蕃茄，好夠味。胡椒豬肚湯 d 胡椒好夠辣。2 個湯就咁飲已經好正，每人拎隻匙係咁"不"。其中一個朋友唔食得辣，蕃茄湯撈過隔離又唔好，所以每次加湯都唔敢加太多，驚 2 個湯滾埋一齊。
全部餸由朋友拍板，因為佢推介既。上枱就知今日既主角，係 碟 牛！
牛頸脊
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佢 menu 有好幾款牛，最出名係呢個 - 手切牛頸脊（大）！
每塊好似蝴蝶咁攤開，有幾 mm 厚度，雪花好平均。食落口有牛味，唔洗點醬都好好食。同埋因為佢有厚度，絕對唔係平時 d 肥牛咁食完等如無食。真心推介。明明只係上星期食完，而加已然又掛住佢。
原諒我成餐 focus 只係係 d 牛同個湯底度。其實其他野都好食，墨魚滑，餃子，生菜好甜！
唯一唔推薦既係嚮鈴—佢係自家制，但捲得太多層，又炸得有 d 硬，唔可以好似平時咁浸 2 秒就上岸。
overall 係一定會再尼食既，同埋 d uncle 服務好好，值得一讚！
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