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2023-01-23
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今日同女朋友慶祝生日，揀咗喺Casa Cuina & Bar 食二人燭光晚餐 （真係有蠟燭 😂）間餐廳服務好。我喺OpenRice前一日預訂，第二日晏晝已經有職員通知我confirm booking。之後臨時要改時間，佢哋都好樂意咁幫我安排。因為知道我哋慶祝生日，啲職員都好主動咁幫我哋影相，仲要影咗好多張，真係好好服務 👍🏻👍🏻👍🏻我哋冇叫set, 決定散嗌叫咗一個頭盤，一碟意粉，一個主菜，同兩份甜品。嘢食全部都好好味，個甜品仲有驚喜！前菜： Octopus Carpaccio 漿料味道清新，八爪魚亦都好煙韌，成道菜好友層次。意粉： Ox Cheek Pappardelle喺AL Dente嘅意粉，有少少煙韌食得出係手工意粉。主菜： Braised Ox Cheek冇得頂！ 牛肉味好濃，薯蓉都好滑。塊牛面珠墩本身炆到好琳，加埋個sauce一齊食就完美 😋甜品：Tiramisu + Tofu Panna Cotta過Tiramisu好大份，仲要寫埋生日快樂好有心 🥰 而個panna cotta就好有驚喜，嗰醬加咗豉油！食落去反而甜甜地帶少少豉油嘅鹹香，出奇地好味 😋😋😋
我哋冇叫set, 決定散嗌叫咗一個頭盤，一碟意粉，一個主菜，同兩份甜品。嘢食全部都好好味，個甜品仲有驚喜！
前菜： Octopus Carpaccio
漿料味道清新，八爪魚亦都好煙韌，成道菜好友層次。
Octopus Carpaccio
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意粉： Ox Cheek Pappardelle
喺AL Dente嘅意粉，有少少煙韌食得出係手工意粉。
主菜： Braised Ox Cheek
冇得頂！ 牛肉味好濃，薯蓉都好滑。塊牛面珠墩本身炆到好琳，加埋個sauce一齊食就完美 😋
甜品：Tiramisu + Tofu Panna Cotta
過Tiramisu好大份，仲要寫埋生日快樂好有心 🥰 而個panna cotta就好有驚喜，嗰醬加咗豉油！食落去反而甜甜地帶少少豉油嘅鹹香，出奇地好味 😋😋😋
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