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2024-09-15
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將軍澳朋友帶路，今日去了位於海天晉匯的「賀天」日本餐廳，食材非常新鮮，無敵大海景，值得大讚是每位服務員的態度都很好，表現得非常專業，詳盡地講解每一道菜的食法和建議進食次序；不時幫忙加水，非常貼心。季節六點刺身$378- 包括前菜兩點（牛脷和帶子裙邊），味增湯和甜品。三文魚、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚、拖羅刺身……全部都咁肥美鮮甜，每天新鮮運到，厚切上碟望落更加吸引，打卡和味道都係一流。服務員介紹，靚靚嘅紫蘇花，除了裝飾之外，味道清香，配搭白肉魚食，令刺身味道更佳。日本海膽刺身$328，味道鮮甜中帶甘，加埋紫菜簡直係完美配搭，一大杯嘅份量二人享用，大滿足😋銀座吉列大蝦拼吉列廣島蠔$258，配時令三點刺身、日式前菜、和風沙律、御飯、味增湯和甜品。粉漿好薄，廣島蠔大大隻，甘香可口，大蝦非常鮮甜。整體質素非常高，非將軍澳居民可能有點遠，但性價比高，專登搭車/揸車去食都值得👍
日本餐廳，食材非常新鮮，無敵大海景，值得大讚是每位服務員的態度都很好，表現得非常專業，詳盡地講解每一道菜的食法和建議進食次序；不時幫忙加水，非常貼心。
季節六點刺身$378-
包括前菜兩點（牛脷和帶子裙邊），味增湯和甜品。三文魚、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚、拖羅刺身……全部都咁肥美鮮甜，
每天新鮮運到，厚切上碟望落更加吸引，打卡和味道都係一流。服務員介紹，靚靚嘅紫蘇花，
除了裝飾之外，味道清香，配搭白肉魚食，令刺身味道更佳。
日本海膽刺身$328，
味道鮮甜中帶甘，加埋紫菜簡直係完美配搭，
一大杯嘅份量二人享用，大滿足😋
銀座吉列大蝦拼吉列廣島蠔$258，
配時令三點刺身、
日式前菜、和風沙律、御飯、味增湯
和甜品。
粉漿好薄，廣島蠔大大隻，甘香可口，大蝦非常鮮甜。整體質素非常高，非將軍澳居民可能有點遠，但性價比高，專登搭車/揸車去食都值得👍
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