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2008-06-21
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星期三慶祝本小姐生日，一行5人早一日訂位浩浩蕩蕩出發。呢間店係大圍好旺，唔訂位我諗一世都食唔到，7:00去到聽到其他人話要9:00先有位可以等了..之前黎過一次，幾中意佢地既刁鑽野食，今次都不例外。先叫左個花雕牛肉粒花蟹湯底，佢會係我地面前先用火炒一輪我地聞到好香好香既花雕味，又見住火舌升到好高好高，炒左一輪佢就倒d湯底落去，視覺效果100分。不過湯底好淡好淡，食到最後都仲係好淡....><.....係d肉同蟹好好味，酒味香濃，真係唔知點評好，不過中意新奇野既食家都可以試下(講究湯底濃同夠味既就唔好試了)之後叫左好多刁鑽野黃喉：原來係牛喉，食落好爽無味，唔係我中意既野食。鯊魚唇：好滑，真係有陣翅味，好味鵝肝墨魚丸：彈牙好味，不過鵝肝細左d, 要好"小心"先食得出芝士牛丸：次次都叫，好有牛味黑牛柏葉：標榜無漂過，都ok炸腐皮：退步，好淡味，唔知係因為湯底定真係差左今次只覺油膩，無腐皮味刺身拼盤：細細盤ok仲有好多, 唔記得左重點係佢地好好好殷勤示例一：舉手叫野食，真係做到八方支援！快而準示例二：我食蟹食到雞手鴨腳，侍應見到主動拎"kim"比我用示例三：拜託佢地幫我地影相好
之前黎過一次，幾中意佢地既刁鑽野食，今次都不例外。
先叫左個花雕牛肉粒花蟹湯底，佢會係我地面前先用火炒一輪我地聞到好香好香既花雕味，又見住火舌升到好高好高，炒左一輪佢就倒d湯底落去，視覺效果100分。不過湯底好淡好淡，食到最後都仲係好淡....><.....係d肉同蟹好好味，酒味香濃，真係唔知點評好，不過中意新奇野既食家都可以試下(講究湯底濃同夠味既就唔好試了)
之後叫左好多刁鑽野
黃喉：原來係牛喉，食落好爽無味，唔係我中意既野食。
鯊魚唇：好滑，真係有陣翅味，好味
鵝肝墨魚丸：彈牙好味，不過鵝肝細左d, 要好"小心"先食得出
芝士牛丸：次次都叫，好有牛味
黑牛柏葉：標榜無漂過，都ok
炸腐皮：退步，好淡味，唔知係因為湯底定真係差左今次只覺油膩，無腐皮味
刺身拼盤：細細盤ok
仲有好多, 唔記得左
重點係佢地好好好殷勤
示例一：舉手叫野食，真係做到八方支援！快而準
示例二：我食蟹食到雞手鴨腳，侍應見到主動拎"kim"比我用
示例三：拜託佢地幫我地影相好好禮貌，主動幫我地影左幾次
今次生日食得好開心！
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