中華滙館 (Closed)

中華匯館，門面很低調，令人莫明地感到神秘。一坐下，服務員已立即問我地飲咩茶，介紹推介菜肴，服務態度十分良好。星期日我中午，有點心供應於是叫了幾籠點心試試。松露鮮菌冬菇飽，十分推介。飽內釀了很多鮮菇，十分適合愛菇之人，而且還有濃濃的松露香味黑魚子鮑魚芋盒。這點心由鮑魚和芋頭組成，鮑魚爽口，芋頭經油炸後，外脆內軟，芋頭內還釀了鮮菇，讓人驚喜。小籠包，皮薄餡多，湯汁飽滿。花雕醉乳鴿，乳鴿肉質軟滑，花雕酒醇香，是一味很好的開胃菜。這道豆腐十分好吃，豆腐十分嫩滑，伴隨着羨汁，羨汁好像是雞湯，再配上芫茜，花生，肉羹，口感豐富，而且廚師加了小小麻辣，十分特別。蝦餃。