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2016-07-18
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前2日..訂定酒店"Gold Coast Prime Rib"(happy hour完..順便晚餐)Prime Rib係Lounge入面~夜晚dinner buffet..部份分割做扒房"扒房"係新開辦~新開張..用Visa簽帳有折扣優惠(七月份 : 星期一至星期五75折 / 星期六及日 85折..另+10% c.s.)Order完食物~點支意大利白酒($380)(折扣不包括飲品)Cheers!扒房主要有Prime Rib Sets(3款牛)/Kitchen Grill Sets(6款)選擇Prime Rib Sets唔考慮~Kitchen Grill Sets有牛,羊,豬,雞,魚套餐附上特色沙律/餐湯/甜品(三選一)~另自選伴菜及醬汁(一款)"餐包"..新鮮暖暖+外脆內軟綿綿~好香麵包味經理見食晒..問問我地仲要唔要(好啊^^)另一半點套餐..跟"餐湯"(餐湯有3選1)"周打魚湯"蜆肉好大粒~湯底質感浠薄..唔係濃稠果種奶味唔重..淡鹹好香洋蔥味~清淡帶點點鮮味另一半要"厚切特級豬扒(14oz)"($398)配上自選"黑松露燒汁"..伴菜"蒜香白箘"豬扒好厚身~肉質鬆軟有彈性..肉汁
Prime Rib係Lounge入面~夜晚dinner buffet..部份分割做扒房
"扒房"係新開辦~新開張..用Visa簽帳有折扣優惠
(七月份 : 星期一至星期五75折 / 星期六及日 85折..另+10% c.s.)
Order完食物~點支意大利白酒($380)(折扣不包括飲品)
Cheers!
扒房主要有Prime Rib Sets(3款牛)/Kitchen Grill Sets(6款)選擇Prime Rib Sets唔考慮~Kitchen Grill Sets有牛,羊,豬,雞,魚
套餐附上特色沙律/餐湯/甜品(三選一)~另自選伴菜及醬汁(一款)
"餐包"..新鮮暖暖+外脆內軟綿綿~好香麵包味
經理見食晒..問問我地仲要唔要(好啊^^)
另一半點套餐..跟"餐湯"(餐湯有3選1)"周打魚湯"
蜆肉好大粒~湯底質感浠薄..唔係濃稠果種奶味唔重..淡鹹好香洋蔥味~清淡帶點點鮮味
另一半要"厚切特級豬扒(14oz)"($398)配上自選"黑松露燒汁"..伴菜"蒜香白箘"
豬扒好厚身~肉質鬆軟有彈性..肉汁仲非常豐富
伴菜.."蒜香白箘"~味道都好唔錯..唔油膩有淡香蒜味
我要"蘇格蘭三文魚(7oz)"($368)配上自選"黑胡椒干邑汁"..伴菜"松露薯條"
三文魚燒得好靚~入口好嫩滑..有油香感
伴菜.."松露薯條"~炸得剛好..完全無過火薯仔粗長..口感外脆內粉糯~薯味濃..好味
我揀跟上甜品(四選一)~"香滑芝士蛋糕配紅桑莓"
之前睇過網評~見甜品份量好巨~由其apple crumble足夠幾人份量~所以揀個蛋糕諗住細d..但都唔細喎
消化餅層新鮮脆身..有牛油香味~芝士質感超軟滑
軟滑度=雪糕既質感~好香芝士味..但唔漏
份量真係太大~最終食唔晒..唔浪費打包返屋企食
餐廳環境好舒服~服務質素好好..有禮貌有笑容
經理仲好親切~9點後有live band駐場唱歌(星期一除外)
整體食物份量好足+有水準
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