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2020-04-26
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這篇不是食評,因為沒有進食就離開了。原因是某一個 “新香港人” 服務員的態度。話說坐下後,一個女侍應生隔住一張枱嘅距離,大概3米左右,問我們喝什麼茶,我們無即時答,互相問想飲什麼茶呀,過了一會,才說 “普洱” 。那個女侍應聽到後邊行邊大聲說 “啲人自己飲乜茶都唔知,咁咁咁咁“ (大意),唔記得佢後面講乜,只記得語氣極差,同枱各人都愕了然,我當時即時抬高聲音向着她方向說 ”哇,你唔駛咁話人呀,有無搞錯呀。“她沒有回話,不知道她聽到否。後來她到我們桌放下茶壺時,我再講多次 ”阿姐,無即時答你啫,你駛唔駛咁話人呀!“ 她不作聲,放下就走。後來家人怕她會在食物上做些什麼手腳(因樓上好細,只有她一人,上菜什麼都是她),就決定走。下樓後跟安排座位那個都是新香港人的女士投訴,她態度完全不同,有禮貌和不斷道歉,說可以安排我們坐樓下,不過家人拒絕最後都是走了。我們是未有即時回答該侍應生,猶豫了可能有幾秒,就當10秒,15秒了好吧,時間長短不是重點,重點是不應該當着客人面前埋怨客人,你嫌慢大可以說 ”我轉頭回來“ ,或在心裡嘀咕甚至走入廚房背著客人大罵一頓。我們有時喜歡喝不同的茶,沒有馬上回答不是犯了什麼
我們是未有即時回答該侍應生,猶豫了可能有幾秒,就當10秒,15秒了好吧,時間長短不是重點,重點是不應該當着客人面前埋怨客人,你嫌慢大可以說 ”我轉頭回來“ ,或在心裡嘀咕甚至走入廚房背著客人大罵一頓。我們有時喜歡喝不同的茶,沒有馬上回答不是犯了什麼大罪吧?在現在這個疫情,普遍飲食業都叫救命下,又是做服務性行業,持這種態度,難怪有些人永遠只能做低職位。
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