新忠記打冷小菜館

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家人突然想吃打冷，平時常去九龍城的創發，今天想試試這家點評熱店，所以專程打的過去。餐廳靠近黄埔地鐵站，附近有不少有歷史的餐廳。我們七點到達，已幾乎是最後一張枱，果然是“熱店”。家中“食神”拍板點了菜，好快就有得吃。凍魚是老闆娘推薦的奀哥，據說是只有清明期間才有，魚身質地好韌，肉好難拆，但食落口卻十分清甜和嫩滑。椒鹽魷魚同九肚魚雙拼，所以好大盤，脆波波，够火侯。脆麵和鹵水拼盤的味道偏淡，“潮庭”的出品相對口味更好。豬肚湯雖然好好喝，但應該有加味精，食完好頸渴。三個人食咗690元，同“創發”的價錢差不多。