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2023-04-16
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同男朋友補祝情人節，呢間餐廳我一直想試好耐，終於有機會，期待已久🥰地點好方便，泊車可以係正隔離大廈。我哋一上到餐廳，服務員每位都好有禮貌，又唔會無人理，而且雖然最後無安排窗邊位，但都係窗附近睇到夜景，環境係好浪漫🌹。點完菜，先上洋蔥包熱辣辣，係唔錯，但未到必食，個cream/butter應該係餐廳自制，亦無話特別香。跟住就到海鮮熱盤：好彩有叫呢個海鮮熱盤，否則今晚會好失望🥲蟹餅可以的，啖啖蟹肉，帶子算爽，我本身麻麻地蠔，因為我怕仲腥味，但佢無既，因為佢個蒜味都濃，整體對我黎講可以的。之後就上牛扒，我哋叫咗Dry aged Rib eye beef，一上台真心已經一陣「蘇」味，佢仲有我自己最唔鍾意既Parma ham 種肉「蘇」味，佢個汁係紅酒煮，我唔知係佢個sauce 調校唔好定枝紅酒唔靚，我哋兩個真係食到一大半都頂唔順，都無食晒塊扒，真係超臭食完諗住試埋佢個signature chocolate cake，心太軟，真心都好失望，成件cake都係太甜，佢入面流心朱古力，其實唔洗用milk chocolate ，應用dark chocolate ，原因件蛋糕外面已經偏甜，令到成舊cake
地點好方便，泊車可以係正隔離大廈。我哋一上到餐廳，服務員每位都好有禮貌，又唔會無人理，而且雖然最後無安排窗邊位，但都係窗附近睇到夜景，環境係好浪漫🌹。
點完菜，先上洋蔥包
熱辣辣，係唔錯，但未到必食，個cream/butter應該係餐廳自制，亦無話特別香。
跟住就到海鮮熱盤：
好彩有叫呢個海鮮熱盤，否則今晚會好失望🥲
蟹餅可以的，啖啖蟹肉，帶子算爽，我本身麻麻地蠔，因為我怕仲腥味，但佢無既，因為佢個蒜味都濃，整體對我黎講可以的。
之後就上牛扒，我哋叫咗Dry aged Rib eye beef，一上台真心已經一陣「蘇」味，佢仲有我自己最唔鍾意既Parma ham 種肉「蘇」味，佢個汁係紅酒煮，我唔知係佢個sauce 調校唔好定枝紅酒唔靚，我哋兩個真係食到一大半都頂唔順，都無食晒塊扒，真係超臭
食完諗住試埋佢個signature chocolate cake，心太軟，真心都好失望，成件cake都係太甜，佢入面流心朱古力，其實唔洗用milk chocolate ，應用dark chocolate ，原因件蛋糕外面已經偏甜，令到成舊cake 好膩/漏
其間都有待應兩次問我哋嘢食如何，我哋無反映比佢哋聽，因為我覺得講完都係無乜用，感覺唔會因為我一句說話而唔再用澳洲牛扒。亦有可能有客人鍾意食「蘇」牛扒。
不過我自己就唔會再食Morton’s ，因為另一間有名American steak house 比佢更好食，又比佢平，更值，只係唔係正正對住夜景。
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