Cow Bean (康怡廣場) (Closed)

和友人來試這間位於商場內的餐廳，以牛扒鐵板餐為主打。由於首次光顧，職員都樂意解答如何做出客人希望要的牛扒熟度。我比較喜歡肉眼扒，所以點了200g紐西蘭自然草飼肉眼牛扒+B套餐($163+$49)。龍蝦湯的分量很細，幾啖就飲完。友人則叫了200g紐西蘭草飼西冷牛扒+A套餐($98+$39)。由於友人喜歡較熟的牛扒，職員馬上換了較厚的鐵板，但因此卻又overcooked，始終靠客人自己決定，還是比較難掌握熟度。我之後再加$39，要了一份鵝肝，放在熱石上枱，不但保持熱度，而且真的很美味!唯一美中不足是沒有芥末醬，始終牛扒配芥末醬才是最好的。