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2018-01-21
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今天和朋友選擇回到將軍澳區晚餐，沒想到新都城這個位置由炸雞變成了咖啡灣，經過幾個月熱潮過去，晚餐時間還是有不少人排隊，估計水準不錯打開餐牌一看，圖片非常吸引人一行五人叫了幾個意粉和窩夫share其實吃到一半店員就會不斷提醒下單叫甜品，因為等候時間差不多15分鐘這次比較滿意的是櫻花蝦明太子意粉，因為上面舖了柴魚片，上菜的一瞬間有一種大阪燒的錯覺（笑）櫻花蝦也鋪滿整個麵，很足料。不過因為明太子本來就帶鹹，加上煙肉和醬汁整體偏重口味，一頓飯吃下來我大概喝了三杯水，除此以外這款麵水準還是能給高分數的。另外兩款麵就相對比較清新，但麵條還是一樣，只是醬汁和配料不同，份量來說看起來有點少，吃起來對女生來說剛剛好，還能有另一個胃食窩夫。整體咖啡灣的意粉水準也是平均以上，可以一試。另外由於每一桌也叫了窩夫，我們也不免俗的叫了一份這次點了比較保守的曲奇口味實物與照片相符，可是設計來說不太懂為什麼兩枝pocky 要插那麼高？另外餐牌註明使用比利時雪糕，然而，因為雪糕融化速度快，沒時間好好品嚐所以吃不出和一般雪糕又什麼差別。窩夫烤的外脆內軟，配合cream和雪糕口感很棒，可惜窩夫少了一點蛋香味香港地除了高級餐
打開餐牌一看，圖片非常吸引人
一行五人叫了幾個意粉和窩夫share其實吃到一半店員就會不斷提醒下單叫甜品，因為等候時間差不多15分鐘
櫻花蝦明太子煙肉意大利麵
$78
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這次比較滿意的是櫻花蝦明太子意粉，因為上面舖了柴魚片，上菜的一瞬間有一種大阪燒的錯覺（笑）櫻花蝦也鋪滿整個麵，很足料。不過因為明太子本來就帶鹹，加上煙肉和醬汁整體偏重口味，一頓飯吃下來我大概喝了三杯水，除此以外這款麵水準還是能給高分數的。
另外兩款麵就相對比較清新，但麵條還是一樣，只是醬汁和配料不同，份量來說看起來有點少，吃起來對女生來說剛剛好，還能有另一個胃食窩夫。整體咖啡灣的意粉水準也是平均以上，可以一試。
黑松露野菌忌廉意大利麵
$78
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挪威煙三文魚黑松露野菌忌廉意大利麵
$86
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另外由於每一桌也叫了窩夫，我們也不免俗的叫了一份這次點了比較保守的曲奇口味
實物與照片相符，可是設計來說不太懂為什麼兩枝pocky 要插那麼高？另外餐牌註明使用比利時雪糕，然而，因為雪糕融化速度快，沒時間好好品嚐所以吃不出和一般雪糕又什麼差別。窩夫烤的外脆內軟，配合cream和雪糕口感很棒，可惜窩夫少了一點蛋香味
黑魔王雪糕窩夫
$82
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香港地除了高級餐廳，一般也是不會期待又什麼服務可言，沒想到咖啡灣給我留下的印象很不錯。首先我們等位是錯過了一個號碼，店員也是盡快幫我們安排下一張入座，看到我們艱難的自拍會主動幫我們合照，也很主動添水，所以加一服務費我是給的很樂意的下次會再幫襯
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