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2016-08-30 1824 views
小妹已經食過好幾間酒店自助餐,小妹係自助餐「擁躉」經常經過銅鑼灣哩個旺區濕平。星期日合家歡黎到怡東酒店一樓咖啡室,有驚喜!小妹一家走進去,因為我地好早到加上我地提前一個用訂好位,所以服務員可以安排到海景位俾我地❤️好正呀!邊食邊睇夜景,未食心情已經靚到飛起!講起野食,咖啡室好重視食物新鮮程度,幾乎所有海鮮係即叫即開,確保保鮮程度!👍🏼小妹好興奮咁試佢個澳洲生蠔,因為都係即開架,雖然要排隊拎,但生蠔鮮甜肥美真係值回票價!生蠔係必食推介,生蠔本身係貴價貨,酒店提供即開生蠔係誠意之作啦。其他海鮮:有長腳蟹,鮮蝦,藍青口,翡翠螺,鮮蟹肉。小妹都試過哂,新鮮就實新鮮既,但小妹比較深刻係長腳蟹,蟹腳有肉地!同埋易食!好容易挑到肉食,絕對岩哂一眾海鮮迷!❤️另一推介係鮮蝦,罕有地蝦係整得特別出色,特別鮮甜,相比起其他自助餐廳,鮮蝦只係配角,而且唔會咁鮮味!或者蝦就係哩間咖啡室主打菜啦!因為佢個冬蔭公大蝦都係整得非常非常好!第三,小妹覺得值得食係青口,因為青口有海水味,都係易食,要快刀斬亂麻就一定要揀青口啦!😍小妹極力推介!上文提到冬蔭公大蝦!哩個係餐廳主打菜,包你食過返尋味!大蝦比I phone 要大,
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小妹已經食過好幾間酒店自助餐,小妹係自助餐「擁躉」經常經過銅鑼灣哩個旺區濕平。星期日合家歡黎到怡東酒店一樓咖啡室,有驚喜!

小妹一家走進去,因為我地好早到加上我地提前一個用訂好位,所以服務員可以安排到海景位俾我地❤️好正呀!邊食邊睇夜景,未食心情已經靚到飛起!

講起野食,咖啡室好重視食物新鮮程度,幾乎所有海鮮係即叫即開,確保保鮮程度!👍🏼小妹好興奮咁試佢個澳洲生蠔,因為都係即開架,雖然要排隊拎,但生蠔鮮甜肥美真係值回票價!生蠔係必食推介,生蠔本身係貴價貨,酒店提供即開生蠔係誠意之作啦。

其他海鮮:有長腳蟹,鮮蝦,藍青口,翡翠螺,鮮蟹肉。小妹都試過哂,新鮮就實新鮮既,但小妹比較深刻係長腳蟹,蟹腳有肉地!同埋易食!好容易挑到肉食,絕對岩哂一眾海鮮迷!❤️另一推介係鮮蝦,罕有地蝦係整得特別出色,特別鮮甜,相比起其他自助餐廳,鮮蝦只係配角,而且唔會咁鮮味!或者蝦就係哩間咖啡室主打菜啦!因為佢個冬蔭公大蝦都係整得非常非常好!第三,小妹覺得值得食係青口,因為青口有海水味,都係易食,要快刀斬亂麻就一定要揀青口啦!😍小妹極力推介!

上文提到冬蔭公大蝦!哩個係餐廳主打菜,包你食過返尋味!大蝦比I phone 要大,湯的辣同大蝦的鮮甜融合得天衣無縫,泰式冬蔭公湯香辣而開胃!大蝦好比龍蝦咁大咁搶眼,拌些少湯一齊食,絕對係十個正。小妹一向食蝦係唔食蝦膏,因為唔新鮮既蝦,蝦膏一定係腥,同埋係香港好少會食到唔腥而甜既蝦膏,小妹敢講,一樓咖啡室既大蝦好新鮮,小妹拎個湯匙食蝦膏(因為蝦太大)橙黃色蝦膏,鮮甜指數係滿分架。👍🏼👍🏼唔食就真係白行一趟啦!

至於熟食方面,一樣有驚喜!酒店提供燒乳豬,皮脆肉嫰,都係回本之選,每次乳豬一出,通常都極速被一眾識食之人拎哂,但酒店亦都好快再整一隻出黎!👍🏼值得欣賞!
熟食值得一試係蟹粥啦!蟹粥唔欺場!有蟹腳係碗粥,煮果陣有蟹膏同蟹肉混雜,唔錯。而鮑魚鮮雞粥都足料,份量有大碗細碗煲仔裝起,精緻得黎岩哂每樣都想試既食客!

小妹食左個幾鐘後,開始想試巴馬火腿啦,講起巴馬火腿,一般人都知道出面超市買閒閒地都百幾二百啦。所以點可以唔試呢,小妹鍾情巴馬火腿,可惜識食之人太多,火腿好快被人拎哂。服務員知道小妹想食,貼心咁專登拎左碟火腿到小妹坐的海景位! ☺️😊有咁好服務態度同質素!相信食客係會感受到架😊加油呀!

甜品方面,甜點款款都特別設計同埋每次都會換新款!小妹今次有幸食到四川麻辣雪糕,雪糕同一般火鍋麻煩湯底一樣味道,但就同冰雪感覺毫無違和感,反而好滑好過癮,相信都吸引左唔少食客品嚐!雪糕酒店重本包Haagen-dass 任食,小妹大飽口福!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 甜品
  • 即開生蠔
  • 自助餐