安南 (Closed)

難得的工作日假期，當然是要睡到自然醒，然後吃下午茶去！假日的YOHO MALL總是人滿之患，平日的下午卻是另一番景象。安南走的是高雅路線，用餐環境優雅舒適，加上客人不多，也就樂得清閒。正值下午茶時間，食量不多的我選了蒜蓉牛油雞翼($48/下午茶)，選用的雞翼大而肥美，不單炸得皮脆肉嫩，面層大量的蒜蓉、香茅令口感更香更惹味，有水準!薑汁青檸蜜，檸香薑味平衡得很，也沒有太甜，清新舒喉。另點一客椰青果凍($68)，面層的椰子雪糕很香，只是冰感甚重也太甜膩了。果凍以大菜糕作底，食感較硬實，椰青肉不少，風味是有的，食味卻是一般而已。服務方面，侍應未有清晰講解細節，結帳時才發現甜品是收取正價的，而經理只在一旁談天，問及套餐細節更是接不上嘴來，感覺不是安南該有的服務水平。 水準不俗，但未致驚喜的程度，而服務又扣了不少分數，會否再來就要看食緣了。