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2020-01-05
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之前有同事講過利寶閣嘅晚市放題都幾多野食, 所以今日係尖沙咀行完街就去試試佢🤭 係The One直上17樓出lift就係, 酒樓嘅環境都幾大, 店員安排左我地坐係窗邊位, 可以邊望住個夜景邊食晚飯🌃😊 食物嘅種類都幾多, 有前菜, 冷盤, 小菜, 炒粉麵飯同甜品, 全部都即叫即做而出面仲可以任拎北京片皮鴨😋 一落單店員更會送上每位一份極上佛跳牆同上湯焗大虎蝦天使麵!📍極上佛跳牆🥣湯汁清澈, 味道鮮甜, 湯料亦幾多📍上湯焗大虎蝦天使麵🦐🍝整體味道唔錯, 每一條天使麵都沾滿左醬汁, 大虎蝦肉質鮮甜幾厚肉📍堂弄北京片皮鴨🦆外皮熱辣辣包住鴨肉, 爽脆嘅蔥同青瓜🥒, 咬落去片皮脆, 肉質嫩滑, 油脂甘香, 味道唔錯!😊📍酸菜魚🐟魚肉爽口嫩滑, 入面仲有酸菜同芽菜索哂d湯, 酸辣度適中, 幾好味😋📍蘿蔔金錢肚醬汁味道調得唔錯, 金錢肚爽口有彈性, 蘿蔔幾清甜, 如果口感可以再腍少少會更好!📍胡椒豬肚湯一上枱已經聞到好濃郁嘅胡椒味, 飲落味道唔錯, 豬肚嘅處理做得幾好!📍水煮魚🌶🐟水煮魚嘅魚肉厚實嫩滑, 味道有少少辣, 幾惹味!📍雞蛋豬腳薑薑醋酸酸甜甜, 味道剛好, 豬腳膠質重, 口感軟腍, 而且同
📍極上佛跳牆🥣
湯汁清澈, 味道鮮甜, 湯料亦幾多
📍上湯焗大虎蝦天使麵🦐🍝
整體味道唔錯, 每一條天使麵都沾滿左醬汁, 大虎蝦肉質鮮甜幾厚肉
📍堂弄北京片皮鴨🦆
外皮熱辣辣包住鴨肉, 爽脆嘅蔥同青瓜🥒, 咬落去片皮脆, 肉質嫩滑, 油脂甘香, 味道唔錯!😊
📍酸菜魚🐟
魚肉爽口嫩滑, 入面仲有酸菜同芽菜索哂d湯, 酸辣度適中, 幾好味😋
📍蘿蔔金錢肚
醬汁味道調得唔錯, 金錢肚爽口有彈性, 蘿蔔幾清甜, 如果口感可以再腍少少會更好!
📍胡椒豬肚湯
一上枱已經聞到好濃郁嘅胡椒味, 飲落味道唔錯, 豬肚嘅處理做得幾好!
📍水煮魚🌶🐟
水煮魚嘅魚肉厚實嫩滑, 味道有少少辣, 幾惹味!
📍雞蛋豬腳薑
薑醋酸酸甜甜, 味道剛好, 豬腳膠質重, 口感軟腍, 而且同雞蛋🥚一樣非常入味!
📍黃金蝦🦐
流沙蛋黃醬沾滿哂成隻蝦, 非常邪惡😈, 蝦肉鮮甜, 肉質唔霉
📍椒鹽蝦🦐
椒鹽味唔算好重, 有微微辣度
📍話梅車厘茄🍅
車厘茄有微微嘅話梅味, 酸酸甜甜, 非常開胃, 不過注意食嘅時候要慢慢咬, 因為一啖咬落去, 入面嘅汁就會直奔去喉嚨!🤣
📍鹵水腎片
腎片🔪得幾簿而且口感幾爽脆
📍金菇牛柳卷🍄🐂
味道正常, 不過不失
📍蜜汁叉燒🐷
蜜汁味香甜, 叉燒肉質軟腍, 幾juicy!
📍脆皮燒腩仔🐷
外皮酥脆可口, 燒腩仔層肥層瘦, 味道唔錯!
📍北海道抹茶包🍵
抹茶包入面嘅餡料幾多, 抹茶味濃而且唔算好甜!
📍山西棗皇糕
口感極度軟腍, 紅棗味道濃郁
📍黑糖馬拉糕
馬拉糕非常非常軟熟, 咬落去有微微嘅黑糖味, 唔錯!
總結: 食物味道整體唔錯, 每款份量都唔太多, 可以試多幾款, 好味嘅再叫, 唔會浪費食物, 而且坐得幾舒服, 店員服務ok, 上菜速度算快!
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