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2024-12-06
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今日星期六lunch 黎到係銅鑼灣既張公館，我地被安排到可以望住維港海景既位，未食已經比個景吸引住! 😃鴛鴦燒賣一籠四隻。餡料新鮮，每粒都有蝦係面頭，鴛鴦既意思原來其中兩隻係比較有d 小辣既，幾特別咁！另外，鮮蝦腐皮卷都係，外面炸得金黃香脆，裡面包著鮮蝦，蝦肉鮮甜，食得出既新鮮呀😍再黎叫d 特別野就係魚翅灌湯餃, 餃子的皮薄得剛好，裡面湯汁豐富，咬下去瞬間就爆發出濃郁的味道。加入魚翅即刻將成個點心升左個grade! 四川蝦餅就有點特別，內有帶有微微的辣味係確實幾有四川既風味，做到外脆內嫩咁既夾餅咁😌最後，荷香鮑魚瑤柱珍珠雞，最特別之處係有瑤柱和鮑魚，讓整道菜顯得高級又美味，出面既茶樓真係好少咁有鮑魚係珍珠雞入面😆
鴛鴦燒賣一籠四隻。餡料新鮮，每粒都有蝦係面頭，鴛鴦既意思原來其中兩隻係比較有d 小辣既，幾特別咁！
另外，鮮蝦腐皮卷都係，外面炸得金黃香脆，裡面包著鮮蝦，蝦肉鮮甜，食得出既新鮮呀😍
再黎叫d 特別野就係魚翅灌湯餃, 餃子的皮薄得剛好，裡面湯汁豐富，咬下去瞬間就爆發出濃郁的味道。加入魚翅即刻將成個點心升左個grade!
四川蝦餅就有點特別，內有帶有微微的辣味係確實幾有四川既風味，做到外脆內嫩咁既夾餅咁😌
最後，荷香鮑魚瑤柱珍珠雞，最特別之處係有瑤柱和鮑魚，讓整道菜顯得高級又美味，出面既茶樓真係好少咁有鮑魚係珍珠雞入面😆
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