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2024-09-25
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今日約咗個好耐冇見嘅朋友嚟銅鑼灣V Point高層嘅餐廳, 望住維港海景共進中式晚餐😍😍🔸香炸蝦棗香炸蝦棗外脆內嫩，蝦肉鮮甜。香脆嘅外皮點上酸醋汁真係好開胃😚🔸豬油渣大地魚粒炒菜蕊苗呢道菜用咗豬油渣，增添咗豐富嘅香氣，搭配大地魚粒同菜蕊苗，口感極佳。魚粒鹹味好夠，菜蕊苗保持咗爽脆，整體味道非常均衡😋🔸上湯牛油大蝦球煎脆米粉底脆米粉底非常大塊😂 而且煎得超脆超香口‼️大蝦球成半隻手板咁大隻🫨 煮得剛好，肉質彈牙👍 上湯牛油羹淋上香脆嘅煎米粉底 真係食得好過癮🔸香煎黃金糕香煎黃金糕表面金黃香脆，內裡軟滑，甜而不膩，同埋充滿椰香，完美作為餐後中式甜品😆
🔸香炸蝦棗
香炸蝦棗外脆內嫩，蝦肉鮮甜。香脆嘅外皮點上酸醋汁真係好開胃😚
🔸豬油渣大地魚粒炒菜蕊苗
呢道菜用咗豬油渣，增添咗豐富嘅香氣，搭配大地魚粒同菜蕊苗，口感極佳。魚粒鹹味好夠，菜蕊苗保持咗爽脆，整體味道非常均衡😋
🔸上湯牛油大蝦球煎脆米粉底
脆米粉底非常大塊😂 而且煎得超脆超香口‼️大蝦球成半隻手板咁大隻🫨 煮得剛好，肉質彈牙👍 上湯牛油羹淋上香脆嘅煎米粉底 真係食得好過癮
🔸香煎黃金糕
香煎黃金糕表面金黃香脆，內裡軟滑，甜而不膩，同埋充滿椰香，完美作為餐後中式甜品😆
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