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2019-10-17
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朋友介紹下,黎到呢間位於尖沙咀珀薈酒店19樓的Uptop Bistro and Bar望住靚景享受地道「熱情西班牙」主題晚餐😍😍香煎蟹餅配熱情果蛋黃醬西班牙黑毛豬風乾火腿火箭菜，酸酸甜甜嘅開胃沙津仲有一啲紅石榴，配Parma ham,感覺好Fresh煙番茄忌廉湯配脆風乾火腿湯嘅旁邊有一塊去到好似紙咁嘅Bacon入口好似食緊紙薯片咁極速係口中溶化，配上濃郁嘅蕃茄湯加利西亞雜菜湯馬鈴薯煮到好幼滑，成個湯的營養纖維相當多。+$68 烤龍蝦尾配西班牙海鮮飯肉好肥厚，而且鮮甜柔嫩，龍蝦蒜蓉味非常重濃郁，肉入口仲好Juice。西班牙炒飯口感偏煙煙unun,有啲肉粒腸，非常有西班牙的風味。配上檸檬同海鮮，帶出海鮮嘅鮮甜原隻嘅龍蝦，肉質肥厚，想不到這間酒店有那麼出色的西班牙菜，下次又可以再和家人一起來慶祝+$68烤肉眼扒配帕德龍椒肉眼外面煎得香脆，三成熟的肉眼，好juicy ☺️西班牙炸油條配黑朱古力醬及黑朱古力雪糕炸油條脆脆脆的油條配濃厚既黑朱古力醬及朱古力雪糕，口感好特別。鮮莓窩夫配雜莓乳酪雪糕賣相精緻🤩
香煎蟹餅配熱情果蛋黃醬
香煎蟹餅配熱情果蛋黃醬
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西班牙黑毛豬風乾火腿
火箭菜，酸酸甜甜嘅開胃沙津仲有一啲紅石榴，配Parma ham,感覺好Fresh
西班牙黑毛豬風乾火腿
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煙番茄忌廉湯配脆風乾火腿
湯嘅旁邊有一塊去到好似紙咁嘅Bacon
入口好似食緊紙薯片咁極速係口中溶化，配上濃郁嘅蕃茄湯
煙番茄忌廉湯配脆風乾火腿
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加利西亞雜菜湯
馬鈴薯煮到好幼滑，成個湯的營養纖維相當多。
加利西亞雜菜湯
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+$68 烤龍蝦尾配西班牙海鮮飯
肉好肥厚，而且鮮甜柔嫩，龍蝦蒜蓉味非常重濃郁，肉入口仲好Juice。
西班牙炒飯口感偏煙煙unun,有啲肉粒腸，非常有西班牙的風味。配上檸檬同海鮮，帶出海鮮嘅鮮甜
原隻嘅龍蝦，肉質肥厚，想不到這間酒店有那麼出色的西班牙菜，下次又可以再和家人一起來慶祝
烤龍蝦尾配西班牙海鮮飯
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+$68烤肉眼扒配帕德龍椒
肉眼外面煎得香脆，三成熟的肉眼，好juicy ☺️
烤肉眼扒配帕德龍椒
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西班牙炸油條配黑朱古力醬及黑朱古力雪糕
炸油條脆脆脆的油條配濃厚既黑朱古力醬及朱古力雪糕，口感好特別。
西班牙炸油條配黑朱古力醬及黑朱古力雪糕
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鮮莓窩夫配雜莓乳酪雪糕
賣相精緻🤩
鮮莓窩夫配雜莓乳酪雪糕
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