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2022-12-06
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接老公放工係IFC行完街食晚飯，行到卡佛旁邊有間《SHÈ 舍》適逢天氣凍凍地見到《冬季鍋心選menu》入去試下入到去餐廳，有維港海景，高級中菜館格局，待應殷勤有禮貌餐廳有outdoor可能飽覽維港景色古法雙菇羊腩煲 伴手切肥牛·生菜天氣涼涼地，一早我被羊腩煲吸引住。羊腩煲汁香濃，羊肉同支竹燜得腍之餘又入味，除左羊仲有大大片冬菇、咬落爽脆馬蹄，最後加上生菜滾一滾，神仙都企唔穩手切肥牛肥牛鮮紅有油花而且脂肪同肉平均，輕輕淥一淥已經變色就可以食，食落肉質厚、嫩滑、重肉味帶油香生炒臘味糯米飯臘味糯米飯炒得粒粒分明，飯粒煙韌，軟硬適中，每啖飯入口散發臘味香，臘味都幾足料望住維港海景飲返杯，仲食埋羊腩煲幾疏孚，人生一大享受.Menu
接老公放工係IFC行完街食晚飯，行到卡佛旁邊有間《SHÈ 舍》適逢天氣凍凍地見到《冬季鍋心選menu》入去試下
入到去餐廳，有維港海景，高級中菜館格局，待應殷勤有禮貌
餐廳有outdoor可能飽覽維港景色
古法雙菇羊腩煲 伴手切肥牛·生菜
天氣涼涼地，一早我被羊腩煲吸引住。羊腩煲汁香濃，羊肉同支竹燜得腍之餘又入味，除左羊仲有大大片冬菇、咬落爽脆馬蹄，最後加上生菜滾一滾，神仙都企唔穩
手切肥牛
肥牛鮮紅有油花而且脂肪同肉平均，輕輕淥一淥已經變色就可以食，食落肉質厚、嫩滑、重肉味帶油香
生炒臘味糯米飯
臘味糯米飯炒得粒粒分明，飯粒煙韌，軟硬適中，每啖飯入口散發臘味香，臘味都幾足料
望住維港海景飲返杯，仲食埋羊腩煲幾疏孚，人生一大享受
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