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2016-03-31
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寫番2015的食評, 當然要寫JAMIE'S, 欠他一個好評好久了, 快快寫吧~是日放假, 我的主要節目當然是'食', 不作他選! 其實困在龍城久了, 偶爾也要出城逛逛的, 今日就決定出尖嘴, Jamie's 進駐香港都一段日子了, 仍未去'朝聖'...很喜歡看飲食節目, 曾經被Jamie 的快手及風趣吸引去'煲'他的節目, 尤其當年睇了他其中關於School Revolution 要廚娘及學童認識 junk food 及改良學校膳食的一輯節目, 及關注到他之後的Fifteen Project, 覺得這個肥肥廚師仔幾有意思, 一直追著他的節目看, 想不到香港地竟然吸引他落腳選址開辦他的餐店!! 當時真的雀躍萬分, 但銅鑼灣店開時知道長爆, 不打緊, 有心唔怕遲! 一遲...就到今日了, 一向喜歡避開繁忙時段的我, 當然會訂得很早, 就11:30吧, Let's go, Go Go Go~侍應帶領我們由餐廳門口踏入店內, 已見到Bar, Pizza Corner 及售賣副產品的角落, 餐廳很大, 而望出去還有露天位置, 真不錯呢! 一坐低, 侍應就介紹今日特飲有C
是日放假, 我的主要節目當然是'食', 不作他選! 其實困在龍城久了, 偶爾也要出城逛逛的, 今日就決定出尖嘴, Jamie's 進駐香港都一段日子了, 仍未去'朝聖'...很喜歡看飲食節目, 曾經被Jamie 的快手及風趣吸引去'煲'他的節目, 尤其當年睇了他其中關於School Revolution 要廚娘及學童認識 junk food 及改良學校膳食的一輯節目, 及關注到他之後的Fifteen Project, 覺得這個肥肥廚師仔幾有意思, 一直追著他的節目看, 想不到香港地竟然吸引他落腳選址開辦他的餐店!! 當時真的雀躍萬分, 但銅鑼灣店開時知道長爆, 不打緊, 有心唔怕遲! 一遲...就到今日了, 一向喜歡避開繁忙時段的我, 當然會訂得很早, 就11:30吧, Let's go, Go Go Go~
侍應帶領我們由餐廳門口踏入店內, 已見到Bar, Pizza Corner 及售賣副產品的角落, 餐廳很大, 而望出去還有露天位置, 真不錯呢!
一坐低, 侍應就介紹今日特飲有Cranberry Smash, $50大元, 她賣力的sell, 可能她孭了酒水數?...見她笑容滿面又"晨早流流", 不想叫她失望, 就來一杯吧! 反正我本來都打算叫杯Lemonade.
賣相不錯但很多冰, 大大杯, 味道普通.
看看有什麼想吃的...
Posh Chips, 中文餐牌譯為"闊佬薯條", 配上松露油及面頭一大堆巴馬臣芝士~ 好吃~ 不漏~ 當然~ 我知...肥呀~ 我的quota...不要再想了, 吃了才算吧!
Honey 點的是Fiorentina Pizza, 有Ricotta 芝士、 水牛芝士、菠菜、西蘭花及銀魚柳, (其實我心中想點的反而是另外那三款批, 可是我真的有選擇困難, 三選不到一, 索性他一提出點這個就是了！) 之前睇雜誌介紹: 全球Jamie's 只有6間設有Pizza Corner, 尖沙咀店是其一, 大家真有口福, Pizza 果然香口好吃, 但因為我不喜歡菜, 所以真期待有機會吃另外的批
Fish of the Day、蜆及青口, 伴以Fiery Arrabbiata 意式醬、茴香及鯷魚, 蕃茄味底甜甜少酸少少辣, 開胃好吃! $170一客, 份量略少, 很快清碟!
一場來到, 怎能不叫馳名的Pasta, 看節目見到他三兩下摘點香草就煮好一碟叫人胃口大開的麵條, 來捧場自不然會有點期待, 他的餐店會怎處理這一客意式寬麵呢? 幸好我們沒有眼濶肚窄因為這個份量其實剛好, 始終個汁易'漏', 麵條煙韌彈牙剛剛好果然水準出色!
甜品...就是唔理幾飽都要叫的!
埋單HK$594未連小費, 有3個格仔分別是10%、12.5%及15%, 滿意的、手鬆的何妨填多一些作鼓勵!
有時真的很怕會期望大越易失望而回, 幸好今次來 Jamie's Italian 沒有雷聲大雨點小/名不符實的情況~ Very good, we'll be Back! 大-滿-足, 打道回府!
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