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2018-03-16
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在西營盤工作多年，這裡有兩間坤記煲仔飯一直都只有吃過位於電車路旁的那一家坤記。但今次吃的，是在桂香街小巷中的坤記煲仔飯本店！傳聞說小巷這一家的食物比電車路那一間更好吃，今日特地來試一試！晚上大約8:30 左右來到，竟然都重要等位😨所幸的是等了大約5分鐘就可以入座了一坐低呀姐就提醒我地要先點煲仔飯，因為都要等大約30分鐘先會有飯食。馬上點了「白鱔排骨飯」，同行友人點了「窩蛋牛肉飯」以及「油鴨滑雞飯」。煲仔飯未到，叫住椒鹽鮮魷食住先，魷魚炸得好乾身亦唔油膩，非常香口！另外再點了一個西蘭花炒班片，好夠鑊氣，熱辣辣好好食！食完兩個小菜，期待已久既煲仔飯終於上來，一打開煲蓋 香氣撲鼻十分吸引，再淋上店家調配的豉油，一淋落去個煲「咋」一聲 茲茲作響，簡直滿足晒嗅覺聽覺視覺三個享受！煲仔飯煲得亦好夠乾身，白飯粒粒分明，最正既係連住煲邊既飯焦！本人呢碗係白鱔排骨飯，可能是油分不足/ 煮得太耐，飯焦是能夠形成，但有點過焦，是美中不足的地方同行友人誤打誤撞點了「油鴨滑雞飯」當中油鴨豐富既油分令呢煲煲仔飯燒出完美既飯焦，簡直超吸引！下次我識食了埋單三人共450左右，忘記拍下價錢了不過絕對會再來幫襯！太好食了
一直都只有吃過位於電車路旁的那一家坤記。
但今次吃的，是在桂香街小巷中的坤記煲仔飯本店！
傳聞說小巷這一家的食物比電車路那一間更好吃，今日特地來試一試！
晚上大約8:30 左右來到，竟然都重要等位😨
所幸的是等了大約5分鐘就可以入座了
一坐低呀姐就提醒我地要先點煲仔飯，因為都要等大約30分鐘先會有飯食。
馬上點了「白鱔排骨飯」，同行友人點了「窩蛋牛肉飯」以及「油鴨滑雞飯」。
煲仔飯未到，叫住椒鹽鮮魷食住先，魷魚炸得好乾身亦唔油膩，非常香口！
另外再點了一個西蘭花炒班片，好夠鑊氣，熱辣辣好好食！
食完兩個小菜，期待已久既煲仔飯終於上來，
一打開煲蓋 香氣撲鼻十分吸引，再淋上店家調配的豉油，一淋落去個煲「咋」一聲 茲茲作響，簡直滿足晒嗅覺聽覺視覺三個享受！
煲仔飯煲得亦好夠乾身，白飯粒粒分明，最正既係連住煲邊既飯焦！
本人呢碗係白鱔排骨飯，可能是油分不足/ 煮得太耐，飯焦是能夠形成，但有點過焦，是美中不足的地方
同行友人誤打誤撞點了「油鴨滑雞飯」當中油鴨豐富既油分令呢煲煲仔飯燒出完美既飯焦，簡直超吸引！下次我識食了
埋單三人共450左右，忘記拍下價錢了
不過絕對會再來幫襯！太好食了！
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