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2023-02-16
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先不明白為何食評甘好，可能是我個人口味比較清淡吧。整體上全部食物都非常油膩。石垣鯛：內有筋膜影響口感油甘魚：可能厚切關係比較硬身炒什菜：好油同咸雞皮餃子： 好油同過份咸雞翼：非常油膩月見免治雞：上檯時雞蛋已穿，但味道無甘咸。銀雪魚石野味噌燒： 完全無味噌味，賣相普通而偏硬。所以完全同我期待有落差。員工服務都一般，上檯食物到既時候有位就放低走左去。完全無諗過放好少少。
石垣鯛：內有筋膜影響口感
油甘魚：可能厚切關係比較硬身
炒什菜：好油同咸
雞皮餃子： 好油同過份咸
雞翼：非常油膩
月見免治雞：上檯時雞蛋已穿，但味道無甘咸。
銀雪魚石野味噌燒： 完全無味噌味，賣相普通而偏硬。
所以完全同我期待有落差。員工服務都一般，上檯食物到既時候有位就放低走左去。完全無諗過放好少少。
石垣鯛/油甘魚
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炒什菜
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雞皮餃子
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自家制月見免治雞
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銀雪魚石野味噌燒
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