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2022-12-29
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PAN de PAIN Pancake & Sweets 📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖📍觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC層37號舖經過咗好多次終於入去試吓 店鋪係手機落單 Original Soufflé $88 (圖8-10)▶︎ 賣相: 有擺盤 都唔錯 但係舊souffle嘅樣有啲塌 一上嚟就係咁😬 ▶︎ 上臺時間: 食尖沙咀分店 震驚咗 幾乎order後3分鐘就到咗 期待值瞬間down 冇嘢好講▶︎ 配料: 有糖漿 牛油 cream 糖漿冇乜特別嘅味道 而牛油就係正常牛油 cream都係普通cream 不過cream雖然輕盈但係有啲漏同油感▶︎ souffle厚度大細: 厚度偏薄 目測唔到3cm▶︎ souffle口感: 唔知咩事 好多地方都好似唔熟咁 似食緊泡泡 但係出面嗰層又燶燶地 ▶︎ souffle 蛋香: 蛋香唔濃 甚至有陣時會有啲腥味😨▶︎ souffle甜度: 甜度唔高但加咗cream同糖漿就會偏甜啲━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖
📍觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC層37號舖
經過咗好多次終於入去試吓 店鋪係手機落單
Original Soufflé $88 (圖8-10)
▶︎ 賣相: 有擺盤 都唔錯 但係舊souffle嘅樣有啲塌 一上嚟就係咁😬
▶︎ 上臺時間: 食尖沙咀分店 震驚咗 幾乎order後3分鐘就到咗 期待值瞬間down 冇嘢好講
▶︎ 配料: 有糖漿 牛油 cream 糖漿冇乜特別嘅味道 而牛油就係正常牛油 cream都係普通cream 不過cream雖然輕盈但係有啲漏同油感
▶︎ souffle厚度大細: 厚度偏薄 目測唔到3cm
▶︎ souffle口感: 唔知咩事 好多地方都好似唔熟咁 似食緊泡泡 但係出面嗰層又燶燶地
▶︎ souffle 蛋香: 蛋香唔濃 甚至有陣時會有啲腥味😨
▶︎ souffle甜度: 甜度唔高但加咗cream同糖漿就會偏甜啲
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