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2017-09-26
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基於昨晚於YouTube見人大贊螺絲粉好好食,又不想等淘寶,所以就自己膽粗粗黎試食。店鋪位置好方便好易搵,要行一層小樓梯上樓。大約12:15到達,店入面無咩人吾駛等。一入鋪頭並無咩臭味,但行入啲就會有小小臭筍味。坐底之後就直接想叫個螺螄粉食,但吾知系咪我簡個位太壞無人見到我,所以我直接自己出去嗌嗌完後先再睇下個餐牌,發現除左啲特有食物外都仲有啲大路野💁🏻等左吾駛5分鐘,螺絲粉就上台啦。一上黎系即刻有好大陣筍味賣相望落無咩特別,好似同食米線差吾多,但勝在配料多。碗粉我是叫左微辣的,因為聽講螺絲粉啲辣系好辣同埋諗住好似健康啲一食落口,發現的確吾系平時食開個種微辣,大概系譚仔既三小辣左右吧。飲左啖湯,發現無我想像中既酸味,但明明我上網做research咖!不過好在個湯都算鮮味,吾會話好味精感。粉質方面,啲粉好滑好Q彈,但條條都好長,夾極都夾吾完。之後再試左啲配料,我覺得只系得啲辣味,筍同酸豆角啲酸味一啲都食吾到。成碗食晒(無加餸)其實都好飽,但可能男仔就未必夠🤔Overall,我覺得尼碗螺絲粉其實就系一碗普通既辣麵,無咩太特別但系如果想嚐嚐鮮的話都可以一試。
坐底之後就直接想叫個螺螄粉食,但吾知系咪我簡個位太壞無人見到我,所以我直接自己出去嗌嗌完後先再睇下個餐牌,發現除左啲特有食物外都仲有啲大路野💁🏻
等左吾駛5分鐘,螺絲粉就上台啦。一上黎系即刻有好大陣筍味賣相望落無咩特別,好似同食米線差吾多,但勝在配料多。
碗粉我是叫左微辣的,因為聽講螺絲粉啲辣系好辣同埋諗住好似健康啲一食落口,發現的確吾系平時食開個種微辣,大概系譚仔既三小辣左右吧。飲左啖湯,發現無我想像中既酸味,但明明我上網做research咖!不過好在個湯都算鮮味,吾會話好味精感。粉質方面,啲粉好滑好Q彈,但條條都好長,夾極都夾吾完。之後再試左啲配料,我覺得只系得啲辣味,筍同酸豆角啲酸味一啲都食吾到。成碗食晒(無加餸)其實都好飽,但可能男仔就未必夠🤔
Overall,我覺得尼碗螺絲粉其實就系一碗普通既辣麵,無咩太特別但系如果想嚐嚐鮮的話都可以一試。
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