陳勤記鹵鵝飯店 (Closed)

早認識陳勤記這名號, 以鹵水聞名,於團購嚇見,知道是天意要我來會一會佢!既是以鹵水聞名, 不得不試鹵水鵝, 選了脾位,後悔了, 因鵝脾不如雞牌......鹵水味道香又甜，可惜鵝肉像橡筋，韌！選其他部位相信較好蠔仔粥好，蠔仔鮮是重點，蠔仔體積亦比一般的大，大如5蚊硬幣!大滿"粥"!蠔餅亦然，餅中有蛋漿跟粉漿，固能做到邊脆, 中間滑亦帶煙韌的效果!金華四蔬, 說是餐廳推介, 我説不吃也罷還附送長頭髮一條......各位買件金華火腿回家煮菜便可, 不用來這裏食....