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2019-01-19
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「吃什麼」嘅前身其實係「請坐」,之前佢被逼要放棄「請坐」依個名營業落去震驚成個飲食界,跟住就有好多人介紹依間台灣小餐廳,令我一直都想試下。可惜,期望太高,我覺得有少少失望。「吃什麼」位於大館對面,門口出面大大隻字寫住「WHAT TO EAT」,非常顯眼。食物方面選擇頗多。今次我地點左原味蛋餅,外省牛肉麵(半筋半肉),滷肉飯(小碗),同埋花枝丸。其實,依度嘅食物普遍唔差,可惜牛肉麵係致命傷。先講好食嘅:-滷肉飯:份量幾多,肉同飯嘅比例啱啱好。肉肥瘦適中,唔會有羶味,亦唔會太鹹,唔錯。-花枝丸:彈牙,新鮮炸起,夠熱夠脆。一般嘅:-原味蛋餅:少少煙韌,不過略淡,加少少調味會更佳。失望嘅:-牛肉麵:湯底同平時食開嘅好唔同,感覺係落左西式嘅調味品,同牛肉麵好唔夾。牛肉燘得唔夠腍,調味唔夠。唯一欣賞嘅係個麵條,咬落爽彈。總括黎講,作為台式餐廳,依間唔係我嘅首選,不過每個人嘅口味唔同,可能大家會有唔同嘅諗法。
可惜,期望太高,我覺得有少少失望。
「吃什麼」位於大館對面,門口出面大大隻字寫住「WHAT TO EAT」,非常顯眼。
食物方面選擇頗多。今次我地點左原味蛋餅,外省牛肉麵(半筋半肉),滷肉飯(小碗),同埋花枝丸。
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其實,依度嘅食物普遍唔差,可惜牛肉麵係致命傷。
先講好食嘅:
-滷肉飯:
份量幾多,肉同飯嘅比例啱啱好。肉肥瘦適中,唔會有羶味,亦唔會太鹹,唔錯。
-花枝丸:
彈牙,新鮮炸起,夠熱夠脆。
一般嘅:
-原味蛋餅:
少少煙韌,不過略淡,加少少調味會更佳。
失望嘅:
-牛肉麵:
湯底同平時食開嘅好唔同,感覺係落左西式嘅調味品,同牛肉麵好唔夾。牛肉燘得唔夠腍,調味唔夠。唯一欣賞嘅係個麵條,咬落爽彈。
總括黎講,作為台式餐廳,依間唔係我嘅首選,不過每個人嘅口味唔同,可能大家會有唔同嘅諗法。
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