妹記大排檔

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之前係尖沙咀的總店食過2次，都幾好食，今次就試一試旺角分店， 睇下水準拍唔拍得住總店。7點半已經有好多人等位了，好彩我們有預先book定位，所以唔洗等。 我第一行8人比咗一張大圓枱我地，位置闊落， 坐得舒服，但環境非常之嘈吵， 好難傾計。蒜泥拍青瓜 $48 完全沒有蒜，對唔住呢個名。 妹記小炒王 $78 魚乾蝦乾好硬， 完全咬唔開， 而且冇鮮甜味，又唔夠鑊氣，不推介。 鬼馬油炸鬼 $78 炸得剛剛好，加埋甜酸食好開胃。 妹記炸豬手 $68 豬手算嫩滑，配南乳醬味道ok，可惜太多炸粉了，而且冇乜肉，不推介。 黃金魷魚 $78 炸過的魷魚加上鹹蛋黃醬，十分邪惡，鹹蛋黃香濃，魷魚爽嫩，全餐最好食的一道菜。 黑椒薯仔牛柳粒 $128 薯仔淋身煮得入味， 牛柳粒有部分好韌，食不下，一道妹仔大過主人的菜式。 欖菜肉鬆四季豆 $65 四季豆爽甜，而且有鑊氣，好味。 海鮮雜菜煲 $68 味道清淡，正常的。椒鹽豆腐 $58 表皮脆，豆腐嫩滑，好味。 金銀蛋浸白菜仔 $68 菜的份量很多， 加上鹹蛋皮蛋調味，好味。整體來說，對比尖沙咀總店的食物水準，還有一大段距離。