日月星快餐 (Closed)

因為下午要到觀塘出朋友聚會，家住荃灣，平日活動範圍都在荃灣、葵芳，難得出觀塘，順路便到在口袋名單多時的日月星快餐店舖在小巷內，要找得花點眼力。在google map的帶領下，我們還是順利找到店家是採用先付款後用餐的方式，我們乖乖地點餐後便找了角落位置坐下。店內只有約10個座位，兩張長方形枱連著，一班人還是考慮外賣比較好。地板乾淨，廚房是傳統開放式，漂亮裝潢當然欠奉，吃的是老式滋味。大嬸店員在我們看著頭頂餐牌苦惱時主動推介套餐，實在是免卻我們的煩惱🙄我要了炸雞髀套餐配汽水，男朋友則是雞扒餐配凍檸茶。生炸雞髀是生炸，要等10分鐘。成品熱烘烘，拿起來也會燙手。所以我先向火腿三文治下手😋火腿三文治共有兩塊，簡單的用牛油塗抹麵包再加火腿。細心的是火腿有煮過，夾到包內能令牛油溶化。味道是普普通通，難有驚喜😂雞髀足有手掌般大，外皮炸得酥脆不油膩。雞肉有先醃過，能遮蓋到雪味。撕開雞肉還有點點肉汁滲出，非常嫩滑。味道卻嫌有點淡，不夠咸味。男朋友的雞扒餐十分大堆頭😮炸雞扒、火腿、午餐肉、腸仔各有兩件，荷包蛋有一個，加上洋蔥汁便是正宗港式碟頭飯。蛋黃流心，混到飯中雞扒炸的酥脆，味道和雞髀差不多。配料都有煎過