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2022-11-01
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呢間餃子專門店絕對係網上大人氣,話佢除咗餃子好食之餘,仲係被餃子耽誤嘅日式芝士蛋糕店,我作為一個餃子粉絲都慕名而來,可惜食後感有啲不似預期。 一場嚟到,當然想試晒佢嘅名物,於是揀咗S2套餐,有8隻餃子加日本飯糰。餃子揀咗芫茜同洋蔥煎餃雙拼。煎餃一上到枱,睇賣相已經有少許失望,因為顔色唔均匀,亦未去到見到都覺得脆嘅金黃色。食落口同視覺一致,唔算好香口同脆,皮既唔係薄,亦都唔係煙韌,有少少兩頭唔到岸。好在餡料幾出色,菜肉比例適中,洋蔥餃尤其好味,用咗味道更甜嘅紫洋蔥,粒粒大小適中,亦保留咗爽脆口感。跟住就食日本飯糰,用日本米做,睇得出加咗醬油同芝麻調味(點解話睇得出?因為唔係太食得出…),餡料有牛蒡同肉粒,份量細細唔會好滯,但表現冇乜亮點…枱枱都嗌而又限量嘅日式芝士蛋糕,冇理由唔試埋佢!口感滑溜,但芝士味唔算好濃,都係中規中矩,feel唔到網上講嘅驚艷…總括嚟講食物唔係差,只係全部都同我期望有落差,所有嘢都只係穩陣水準,毫無驚喜,有啲失望☹️不過,我仍然會推介洋蔥豬肉餃👍🏻
一場嚟到,當然想試晒佢嘅名物,於是揀咗S2套餐,有8隻餃子加日本飯糰。餃子揀咗芫茜同洋蔥煎餃雙拼。
煎餃一上到枱,睇賣相已經有少許失望,因為顔色唔均匀,亦未去到見到都覺得脆嘅金黃色。食落口同視覺一致,唔算好香口同脆,皮既唔係薄,亦都唔係煙韌,有少少兩頭唔到岸。好在餡料幾出色,菜肉比例適中,洋蔥餃尤其好味,用咗味道更甜嘅紫洋蔥,粒粒大小適中,亦保留咗爽脆口感。
跟住就食日本飯糰,用日本米做,睇得出加咗醬油同芝麻調味(點解話睇得出?因為唔係太食得出…),餡料有牛蒡同肉粒,份量細細唔會好滯,但表現冇乜亮點…
枱枱都嗌而又限量嘅日式芝士蛋糕,冇理由唔試埋佢!口感滑溜,但芝士味唔算好濃,都係中規中矩,feel唔到網上講嘅驚艷…
總括嚟講食物唔係差,只係全部都同我期望有落差,所有嘢都只係穩陣水準,毫無驚喜,有啲失望☹️不過,我仍然會推介洋蔥豬肉餃👍🏻
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