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2018-11-26
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Belles Hot Chicken係澳洲以辣聞名嘅炸雞名店，而男朋友同我一個去過悉尼讀書一個去過墨爾本旅行都無食過......今次金鐘快閃3日pop-up，我哋就一於黎踩踩點～招牌辣味炸雞聽聞係必食嘅，咩都唔知嘅我哋就自然跟下風啦！一個八翼雞籃（$160）跟一個配菜同一個醬汁其實幾貴，望落係比麥記同KFC嗰d靚仔好多嘅，個炸皮薄身，辣粉好均勻係雞翼表面，有幾片酸瓜同半籃薯條。就咁睇真係唔覺得佢值成舊幾水，但食完之後真係再次證明野食嘅好壞係唔可以靠表面。一拎上手隻雞翼係超級辣手，輕輕一禁就聽到卜卜聲，然後d汁慢慢滲出黎。一食落口，香脆惹味，肉嫩多汁，然後佢個辣並唔係即時爆出黎，而係條脷feel到慢慢麻麻地D香料醃好入味，唔會係得個炸皮有味，而係入面d肉真食到嗰種香辣！再試下佢個密西西比辣沙律醬，入口creamy，辣味唔算突出，味道真唔算特別，但想減減雞翼嘅辣都ok嘅，我就覺得用黎蘸薯條食好似更好佢個薯條就真係好一般，勝在新鮮啦！呢個炸雞就真係幾貴，但真心好食有水準，我係極度推介嘅，可惜只限三日第日再去澳洲一定再試！
招牌辣味炸雞聽聞係必食嘅，咩都唔知嘅我哋就自然跟下風啦！一個八翼雞籃（$160）跟一個配菜同一個醬汁其實幾貴，望落係比麥記同KFC嗰d靚仔好多嘅，個炸皮薄身，辣粉好均勻係雞翼表面，有幾片酸瓜同半籃薯條。就咁睇真係唔覺得佢值成舊幾水，但食完之後真係再次證明野食嘅好壞係唔可以靠表面。
一拎上手隻雞翼係超級辣手，輕輕一禁就聽到卜卜聲，然後d汁慢慢滲出黎。一食落口，香脆惹味，肉嫩多汁，然後佢個辣並唔係即時爆出黎，而係條脷feel到慢慢麻麻地D香料醃好入味，唔會係得個炸皮有味，而係入面d肉真食到嗰種香辣！
再試下佢個密西西比辣沙律醬，入口creamy，辣味唔算突出，味道真唔算特別，但想減減雞翼嘅辣都ok嘅，我就覺得用黎蘸薯條食好似更好佢個薯條就真係好一般，勝在新鮮啦！
呢個炸雞就真係幾貴，但真心好食有水準，我係極度推介嘅，可惜只限三日第日再去澳洲一定再試！
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