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2023-07-13
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小店主打各種喇沙湯麵：招牌椰爺秘傳叻沙、三重香蝦叻沙、檳城白咖喱、香草特濃椰奶🥥 最近仲推出咗夏天限定嘅雪糕喇沙‼️湯底用自家炒製手工醬，無添加味精，飲曬都完全唔口渴😛 小店唔算大，得16個位，平日6/7點都幾多人🫣 暫時只收現金，同埋記得星期一唔開❕.🦀 原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 招牌椰爺秘傳叻沙摻摻 🍜 · $128.湯底無落味精，但味道好濃郁，椰奶味偏重🥥 配料有深海魚蛋、豆卜、芽菜、青瓜絲等，青瓜絲意外地幾fresh幾夾🥒 揀咗炸軟殼蟹同蜆肉嗰款，炸軟殼蟹原隻上，而且去咗蟹腮同蟹腸，蟹肉份量都幾多🦀️ 摻摻係油麵拼米粉，幾掛汁入味🍜 店員話食到一半可以加青檸汁，無諗過落完會有截然不同嘅另一番滋味，椰奶味無咁突出，而整體味道會更清新😛.🍦 雪糕叻沙冷麵摻摻 虎蝦拼帆立貝 🦐 · $109.呢款係期間限定‼️係熱喇沙配雲呢拿雪糕🍦 麵底同樣係油麵拼米粉🍜 配料有虎蝦、帆立貝、蜆肉、魚蛋、豆卜、芽菜等🦐 海鮮正正常常，蝦則唔算特別新鮮🙈 呢碗咖喱味偏突出，但偏甜🍛 雪糕融入喇沙，令湯底更creamy🍨 但始終都係熱嘅好食啲😛.🍞 鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士 🧈 · $38.多士烘得香脆，
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🦀 原隻炸軟殼蟹 蜆肉 無味精 招牌椰爺秘傳叻沙摻摻 🍜 · $128
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湯底無落味精，但味道好濃郁，椰奶味偏重🥥 配料有深海魚蛋、豆卜、芽菜、青瓜絲等，青瓜絲意外地幾fresh幾夾🥒 揀咗炸軟殼蟹同蜆肉嗰款，炸軟殼蟹原隻上，而且去咗蟹腮同蟹腸，蟹肉份量都幾多🦀️ 摻摻係油麵拼米粉，幾掛汁入味🍜 店員話食到一半可以加青檸汁，無諗過落完會有截然不同嘅另一番滋味，椰奶味無咁突出，而整體味道會更清新😛
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🍦 雪糕叻沙冷麵摻摻 虎蝦拼帆立貝 🦐 · $109
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呢款係期間限定‼️係熱喇沙配雲呢拿雪糕🍦 麵底同樣係油麵拼米粉🍜 配料有虎蝦、帆立貝、蜆肉、魚蛋、豆卜、芽菜等🦐 海鮮正正常常，蝦則唔算特別新鮮🙈 呢碗咖喱味偏突出，但偏甜🍛 雪糕融入喇沙，令湯底更creamy🍨 但始終都係熱嘅好食啲😛
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🍞 鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士 🧈 · $38
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多士烘得香脆，鮮牛油搭配斑蘭椰香，帶微微咖央香，甜甜鹹鹹咁幾夾😛
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🥛 黑糖斑斕凍3.6牛乳 🧊 · $28
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可以自己倒黑糖漿，味道就係平時黑糖牛奶🥛 入面仲有唔少斑斕果凍，但無咩味🙈
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🫣 百香果茶 🍵 · $18
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一開頭飲呢個覺得好淡，冇落糖冇咩味😳 但之後食完兩碗喇沙再飲，就飲到淡淡嘅百香果味🙈 可以再調整一下甜度🤓
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📍 馬來椰爺 大角咀 📍
鮮牛油班蘭椰香手工咖央多士
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原隻炸軟殼蟹蜆肉無味精招牌椰爺秘傳叻沙摻摻
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雪糕叻沙冷麵摻摻虎蝦拼帆立貝
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