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2024-08-11
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呢間日式 Cafe開喺啟德Airside，以木系傢俬為主，好光猛夠寬敞。餐廳裝修得好似示範單位咁，如果有睇中嘅家品，仲可以帶走埋，係一間家具x Cafe嘅專門店。餐廳主打各種fusion菜式，菜品選擇都幾多，而且價錢都唔貴，性價比超高！佢哋嘅甜品撻類🥧都好吸，全部由駐店甜品師傅即日喺店舖製作，水準有返咁上下！-——————————————🥩◖澳洲黑毛安格斯牛肉眼◗ $268用上100日穀飼澳洲黑毛安格斯肉眼，煎到五成熟，裏面嘅牛肉係好靚嘅粉紅色，肉眼切成兩大片上枱，份量好足！牛扒充滿肉汁，肉質偏瘦，伴上野菜同Wasabi薯蓉，野菜烤焗得幾香；薯蓉微微嗆鼻，味道更有層次，幾特別～🍕◖櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅◗ $148薄餅切成八小片，每片上面都放上玉子同鰻魚，好有日式薄餅嘅感覺！咬落去口感比較軟腍，玉子鰻魚都入口即溶，批邊幾鬆化，唔使驚食餅皮食飽！☕️◖Lemonade Coffee Fizz◗ +$41呢杯cold brew加入lemonade fizz，飲落似coffee tonic有微氣泡嘅感覺，更能帶到咖啡香氣，好飲嘅！🍗◖ 明太子手羽◗ $68叫咗一個和風小食，四隻雞翼都好飽滿，炸
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🥩◖澳洲黑毛安格斯牛肉眼◗ $268
用上100日穀飼澳洲黑毛安格斯肉眼，煎到五成熟，裏面嘅牛肉係好靚嘅粉紅色，肉眼切成兩大片上枱，份量好足！牛扒充滿肉汁，肉質偏瘦，伴上野菜同Wasabi薯蓉，野菜烤焗得幾香；薯蓉微微嗆鼻，味道更有層次，幾特別～
🍕◖櫻花蝦香蔥玉子鰻魚薄餅◗ $148
薄餅切成八小片，每片上面都放上玉子同鰻魚，好有日式薄餅嘅感覺！咬落去口感比較軟腍，玉子鰻魚都入口即溶，批邊幾鬆化，唔使驚食餅皮食飽！
☕️◖Lemonade Coffee Fizz◗ +$41
呢杯cold brew加入lemonade fizz，飲落似coffee tonic有微氣泡嘅感覺，更能帶到咖啡香氣，好飲嘅！
🍗◖ 明太子手羽◗ $68
叫咗一個和風小食，四隻雞翼都好飽滿，炸皮酥脆係唐揚風味，裏面塞咗明太子雞肉餡，味道微辣，一口落去好滿足
🍋◖宇治抹茶蛋糕◗ $68
外型非常可愛，好似成片抹茶朱古力咁，抹茶味濃郁，配上日本紅豆中和一下茶澀味，飯後甜品一流
🌟Encore指數：9/10
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