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2022-08-12
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以前每次經過勝利道這條寵物街，會見到好多間寵物店和寵物診所，而會停低望下啲貓喵們，但最近同朋友行街發現呢條街多咗幾間特色餐廳，這是其中之一。黃色的招牌遠看真係好特出。店內的柔和黃光配白色牆和杏色木枱木凳，空間感大，坐得闊落舒適。每張枱都有靚靚的乾花擺設，襯托廚師的精美擺盤美食，打卡好靚㗎😁Spring Garden (HK$118)．沙律色彩繽紛，有巴馬火腿、桂花蜜瓜、蜜桃、無花果、沙律菜、2款車厘茄、黑橄欖，咁多不同顏色的食材，好吸睛．配埋黑醋汁，微酸好甜，好醒胃白酒忌廉煮青口 (HK$78)．黑色直紋碟好襯黑色的青口殼，也能突顯橙色的青口肉．好多青口，每隻都有大隻啲橙色肉，肥美、鮮甜．忌廉汁比較稀釋，重忌廉味，比較少白酒的甜味香煎西班牙豬胺 (HK$228)．精美的擺盤，細心哋將豬胺切開4件，而配菜就有設計哋擺放在碟上，滿有層次和藝術感．豬胺煎得香口，肉質嫩滑、多汁、肥瘦均勻，唯獨是近骨嘅肉特別肥呀炸薯條 (+HK$38)．每一條似係精心擺放，砌得好高．熱辣辣的，厚切多薯肉，感覺少鹽，比較健康，我鍾意食
店內的柔和黃光配白色牆和杏色木枱木凳，空間感大，坐得闊落舒適。每張枱都有靚靚的乾花擺設，襯托廚師的精美擺盤美食，打卡好靚㗎😁
Spring Garden (HK$118)
．沙律色彩繽紛，有巴馬火腿、桂花蜜瓜、蜜桃、無花果、沙律菜、2款車厘茄、黑橄欖，咁多不同顏色的食材，好吸睛
．配埋黑醋汁，微酸好甜，好醒胃
Spring Garden
$118
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白酒忌廉煮青口 (HK$78)
．黑色直紋碟好襯黑色的青口殼，也能突顯橙色的青口肉
．好多青口，每隻都有大隻啲橙色肉，肥美、鮮甜
．忌廉汁比較稀釋，重忌廉味，比較少白酒的甜味
白酒忌廉煮青口
$78
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香煎西班牙豬胺 (HK$228)
．精美的擺盤，細心哋將豬胺切開4件，而配菜就有設計哋擺放在碟上，滿有層次和藝術感
．豬胺煎得香口，肉質嫩滑、多汁、肥瘦均勻，唯獨是近骨嘅肉特別肥呀
香煎西班牙豬胺
$228
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香煎西班牙豬胺
$228
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炸薯條 (+HK$38)
．每一條似係精心擺放，砌得好高
．熱辣辣的，厚切多薯肉，感覺少鹽，比較健康，我鍾意食
炸薯條
$38
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