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2019-10-20
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今日收工同同事一行六人去左食$248海鮮火鍋半放題套餐,除雞煲火鍋外,仲有串燒任食,台式飲品任飲,至於火鍋配料及罐裝飲品可以到外面自取, 認真抵食。先黎雞煲,有招牌惡魔雞煲、黃燘雞煲或卜卜蜆三款選擇,我們選了招牌惡魔雞煲,少辣。雞煲一上檯,好香,雞的份量唔少,食落去雞肉亦好嫩滑,醬汁唔會太咸,辣得黎帶少少甜,味道剛剛好,好好味,而且越食越惹味!至於湯底,有黃金南瓜海蜆湯、蕃茄濃湯、四川麻辣湯、芫茜皮蛋湯和自家清湯五款選擇,我們選了芫茜皮蛋湯。水滾後,芫茜香味完全散發出來,仲有粒粒皮蛋碎,正!套餐附送一份本地手切牛頸脊,牛頸脊雪花分佈都好均勻,好靚,而且有足夠厚度,食落牛味濃郁,正!配埋外面火鍋配料自取區有大量蔬菜可以選擇,就唔怕有肉無菜。而海鮮串燒、串燒任食的選擇亦不少,有燒生蠔、燒扇貝、燒帆立貝等,寫紙就可以,而且即叫即燒,熱辣辣,最特別係燒生蠔用左大量蒜蓉跟孜然粉作調味,烤得剛剛好,味道很吸引。
先黎雞煲,有招牌惡魔雞煲、黃燘雞煲或卜卜蜆三款選擇,我們選了招牌惡魔雞煲,少辣。雞煲一上檯,好香,雞的份量唔少,食落去雞肉亦好嫩滑,醬汁唔會太咸,辣得黎帶少少甜,味道剛剛好,好好味,而且越食越惹味!
至於湯底,有黃金南瓜海蜆湯、蕃茄濃湯、四川麻辣湯、芫茜皮蛋湯和自家清湯五款選擇,我們選了芫茜皮蛋湯。水滾後,芫茜香味完全散發出來,仲有粒粒皮蛋碎,正!
套餐附送一份本地手切牛頸脊,牛頸脊雪花分佈都好均勻,好靚,而且有足夠厚度,食落牛味濃郁,正!
配埋外面火鍋配料自取區有大量蔬菜可以選擇,就唔怕有肉無菜。
而海鮮串燒、串燒任食的選擇亦不少,有燒生蠔、燒扇貝、燒帆立貝等,寫紙就可以,而且即叫即燒,熱辣辣,最特別係燒生蠔用左大量蒜蓉跟孜然粉作調味,烤得剛剛好,味道很吸引。
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